Mazzancolle marinate alla paprika, per un secondo piatto leggero ed appetitoso ! Queste mazzancolle si possono considerare light, in quanto possono essere servite senza, ne burro o altri condimenti grassi, ne burro o altri condimenti grassi !
Ingredienti: mazzancolle
succo di limone
timo fresco
paprika affumicata
aglio disidratato
sale,pepe
Preparazione:
Togliere la testa alle mazzancolle e lavarle bene. Mettere le mazzancolle in una ciotola, unire il dragoncello , il timo e il succo di limone. Aggiungere l'aglio disidratato,il sale, il pepe e la paprika.
Mescolare bene tutti gli ingredienti, coprire con pellicola trasparente e far marinare in frigo per almeno due ore.
Cuocere le mazzancolle sulla griglia bollente solo poco tempo per lato.
Servire a piacere con un filo di olio.
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