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Filetti di merlano al pomodoro, per un secondo piatto velocissimo da preparare e gustoso. Un secondo piatto di pesce facilissimo da preparare, come le tantissime altre ricette di secondi di pesce che puoi trovare nelle mie raccolte, andando avanti su questa pagina.

Ingredienti per 2 persone:
2 filetti di merlano
1 piccolo scalogno
8 - 10 pomodorini
olio extra vergine di oliva
sale,pepe



Preparazione: Preparare i filetti di merlano, io li ho acquistati già pronti per la cottura. Tagliare sottilissimo lo scalogno e farlo imbiondire in una casseruola con un pochino di olio. Aggiungere i pomodorini, lavati e tagliati a pezzetti, aggiustare di sale e pepe, coprire e cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.



Aggiungere i filetti di merlano, spolverizzare con sale e pepe e cuocere per circa 2 minuti per lato .

Ottimi questi filetti di merlano al pomodoro!

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.




SECONDI PIATTI DI PESCE | Tante altre ricette gustose con il pesce ! Tutto il mio ricettario con secondi piatti di pesce, facili e veloci da preparare. Tante ricette con anelli di calamari, come i calamari gratinati al forno , i calamari ripieni o una semplice frittura di calamari. Tante idee per cucinare il cefalo, la cernia, oppure il baccala , come il baccalà ai peperoni o il baccalà alla livornese o alla messinese. Tantissime ricette con i gamberi, come buonissimi gamberi panati e fritti, oppure grande raccolta di ricette per cucinare il salmone, il pesce persico, il pesce spada , il polpo o polipo , la rana pescatrice, le seppie. Tantissime idee per preparare secondi di pesce per tutti i gusti !

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Secondi piatti di pesce facili !

Secondi piatti calamari
Secondi piatti gamberetti
Secondi piatti pesce e zucchine
Secondi piatti pesce e patate
Secondi piatti tonno

Alcuni secondi piatti di pesce con :

Baccalà
Cefalo
Cernia
Gamberi
Merluzzo
Orata
Polpo
Pesce persico
Pesce spada
Rana pescatrice
Rombo
Seppie
Sogliole
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