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MORMORA AL CARTOCCIO CON CIPOLLE DI TROPEA

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Pesce mormora al cartoccio, un secondo piatto facile ed appetitoso con aggiunta di cipolle di tropea, olive nere e pomodorini ! Altre ricette per cucinare il pesce mormora o marmora e una grandissima scelta di secondi piatti di pesce, più avanti su questa pagina.

Ingredienti per 2 persone:
filetti di mormora o marmora
cipolla di tropea
olio extra vergine di oliva
pomodorini ciliegino
olive nere snocciolate
sale
pepe
Attrezzatura:
alluminio per alimenti


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Preparazione:
Mettere i filetti di marmora o mormora su un foglio di alluminio per alimenti, mettere un pizzico di sale e pepe. Coprire i filetti di marmora con fettine sottili di cipolla, fettine di pomodorini e fettine di olive nere, un pizzico di sale e un filo di olio.



Chiudere bene il cartoccio ed infornare in forno già caldo a 180° per circa 15 - 20 minuti.

Gustoso e sfizioso questo pesce mormora al cartoccio con cipolle di tropea.


Marmora mormora al cartoccio con cipolle di tropea

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