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Mormora o marmora alle olive, per un secondo piatto di pesce, facile, veloce e gustoso ! Più avanti su questa pagina, puoi trovare altre ricette con la mormora o marmora, e tantissili altri secondi piatti di pesce facili e gustosi !

Ingredienti per 2 persone:
2 filetti di marmora o mormora fresca
10 olive nere snocciolate
mezzo scalogno
8 pomodorini ciliegino
1 tazzina di vino bianco secco
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva



Preparazione:
Sbucciare e tagliare molto sottile lo scalogno, metterlo nella casseruola con un pochino di olio e farlo imbiondire per poco tempo, aggiungere i pomodori ciliegino, lavati e tagliati a pezzetti . Spolverizzare con il sale , coprire la casseruola e cuocere per 5 -6 minuti a fuoco medio.



Aggiungere i filetti di mormora, le olive snocciolate , sfumare con il vino bianco e far insaporire tutto per 5 minuti.

Facili veloci e gustosi questi filetti di marmora o mormora alle olive.

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.




SECONDI PIATTI DI PESCE | Tante altre ricette gustose con il pesce ! Tutto il mio ricettario con secondi piatti di pesce, facili e veloci da preparare. Tante ricette con anelli di calamari, come i calamari gratinati al forno , i calamari ripieni o una semplice frittura di calamari. Tante idee per cucinare il cefalo, la cernia, oppure il baccala , come il baccalà ai peperoni o il baccalà alla livornese o alla messinese. Tantissime ricette con i gamberi, come buonissimi gamberi panati e fritti, oppure grande raccolta di ricette per cucinare il salmone, il pesce persico, il pesce spada , il polpo o polipo , la rana pescatrice, le seppie. Tantissime idee per preparare secondi di pesce per tutti i gusti !


MORMORA | Ricette gustose con il pesce mormora !

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Secondi piatti di pesce facili !

Secondi piatti calamari
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