Seguimi anche su:
seguimi su pinterest Seguimk su telegram seguimi su intagram seguimi su facebook
Condividi su:
cerca ricettaCerca RICETTA

Polpettine di rana pescatrice, vediamo insieme come preparare con semplicità delle appetitose polpette a base di pesce, a cui ho aggiunto le olive nell' impasto, ed ho condito con un sughetto di pomodori! La facile ricetta fotograta passo passo per preparare le gustose polpettine di rana pescatrice!


*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !



Ingredienti per le polpette:
1 piccola rana pescatrice di circa 300 gr.
50 gr. di mollica di pane bagnata nell'acqua
10 olive verdi
250 gr. di pomodori datterini , io ho usato i datterini conservati per bruschetta
olio extra vergine di oliva
1 tuorlo
limone
timo fresco
sale , pepe
farina

acquista su amazon comodamente da casa tua
Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina non solo !


Preparazione:
Togliere la pelle alla rana pescatrice, tagliarla a metà e togliere l'osso centrale. Tagliare a pezzetti la rana pescatrice e metterla in una ciotola con qualche cucchiaio di olio, il succo del limone, il timo fresco, sale e pepe e far marinare per circa due ore. Trascoro il tempo di marinata, passare la rana pescatrice in una casseruola con tutto il condimento e far saltare a fuoco vivo per due minuti. Passare tutto al mixer insieme alle olive snocciolate e frullare.



Unire la mollica bagnata in acqua e strizzata, il tuorlo e un pizzico di sale e pepe. Con questo impasto formare le polpettine molto piccole e passarle nella farina.

Far saltare qualche minuto le polpettine in una casseruola antiaderente per qualche minuto, facendole colorire bene su tutti i lati, aggiungere quindi i pomodori datterini e continuare la cottura per altri 7 -8 minuti.


Ottime queste polpette di rana pescatrice! Queste in foto sono metà dose.
---Sotto la foto, troverai anche la mia raccolta di ricette per preparare gustosi secondi di pesce!---
polpettine di rana pescatrice

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !

secondi piatti
Ricette secondi piatti | Le mie RICETTE gustose !
Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.



secondi piatti di pesce
Ricette secondi piatti di pesce
| Tante altre ricette gustose con il pesce !
Tutto il mio ricettario con secondi piatti di pesce, facili e veloci da preparare. Tante ricette con anelli di calamari, come i calamari gratinati al forno , i calamari ripieni o una semplice frittura di calamari. Tante idee per cucinare il cefalo, la cernia, oppure il baccala , come il baccalà ai peperoni o il baccalà alla livornese o alla messinese. Tantissime ricette con i gamberi, come buonissimi gamberi panati e fritti, oppure grande raccolta di ricette per cucinare il salmone, il pesce persico, il pesce spada , il polpo o polipo , la rana pescatrice, le seppie. Tantissime idee per preparare secondi di pesce per tutti i gusti !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram whatsapp intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"





- Se sei arrivata in questa pagina,sicuramente volevi cucinare un secondo piatto con il pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette facili e veloci per fare altri secondi piatti a base di pesce,pesci ripieni,al forno,pesce fritto,panato, tutto molto gustoso e fotografato passo passo,per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.

Secondi piatti di pesce facili !

Secondi piatti calamari
Secondi piatti gamberetti
Secondi piatti pesce e zucchine
Secondi piatti pesce e patate
Secondi piatti tonno

Alcuni secondi piatti di pesce con :

Baccalà
Cefalo
Cernia
Gamberi
Merluzzo
Orata
Polpo
Pesce persico
Pesce spada
Rana pescatrice
Rombo
Seppie
Sogliole
Spigole




Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe selvatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli