Salmone al forno, la semplice ricetta, fotografata passo passo, per cucinare un gustoso secondo piatto! Il salmone è cotto in forno, con una panatura di aromi, ancora più gustoso e saporito!
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Preparazione:
Prendere i tranci di salmone, togliere tutte le spine e metterlo in una pirofila rivestita con carta forno.
In un piatto mettere tutti gli odori sminuzzati con la mezza luna, in alternativa anche con il mixer. Nello stesso piatto, aggiungere il pane grattugiato,
sale pepe e un pochino di olio. Mescolare il tutto e coprire tutto il salmone di questo preparato.
Prendere il succo di un limone, versarlo cercando di bagnare tutto il pesce e aggiungere olio a piacere. Cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti (dipende dalla grandezza dei tranci, i miei erano piccoli) .
Il salmone al forno, resta morbido ed è buonissimo!!
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