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Salmone al forno

Salmone al forno, la semplice ricetta, fotografata passo passo, per cucinare un gustoso secondo piatto! Il salmone è cotto in forno, con una panatura di aromi, ancora più gustoso e saporito!


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Ingredienti
2 tranci di salmone fresco
prezzemolo
timo
maggiorana
salvia
cipolla
aglio
rosmarino
sale,pepe
limone
3 cucchiai circa di pane grattuggiato
olio extra vergine di oliva
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Preparazione:
Prendere i tranci di salmone, togliere tutte le spine e metterlo in una pirofila rivestita con carta forno.


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In un piatto mettere tutti gli odori sminuzzati con la mezza luna, in alternativa anche con il mixer. Nello stesso piatto, aggiungere il pane grattugiato, sale pepe e un pochino di olio. Mescolare il tutto e coprire tutto il salmone di questo preparato.
d h
Prendere il succo di un limone, versarlo cercando di bagnare tutto il pesce e aggiungere olio a piacere. Cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti (dipende dalla grandezza dei tranci, i miei erano piccoli) .


Il salmone al forno, resta morbido ed è buonissimo!!

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose !
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