Una torta soffice e profumata, perfetta per celebrare i sapori dell'autunno. con la dolcezza succosa dei fichi e la croccantezza aromatica delle nocciole, questa ricetta fotografata passo passo ti guiderà nella preparazione di un dolce che conquisterà tutti al primo assaggio.
Torta fichi e noci, ideale per la colazione, la merenda o come delizioso fine pasto, questa torta è un vero inno alla semplicità e al gusto autentico.
In un recipiente, sbattere molto bene il burro e lo zucchero, finchè non diventa una crema.
Aggiungere le uova e i tuorli, le due farine mescolate alla vanillina ed al lievito.
Alla fine unire le nocciole frullate grossolanamente (tenendone da parte 3 - 4 cucchiai) ed amalgamare il tutto.
Versare in una tortiera imburrata e infarinata di 24 cm. di diametro.
Coprire tutta la torta con i fichi sbucciati e tagliati a spicchi, e sopra i fichi mettere le nocciole tenute da parte, premere il tutto leggermente con le mani, per far unire bene all' impasto.
Infornare a 180° per 45 minuti, in forno già caldo.
Da provare, è buonissima questa torta di fichi e nocciole!
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Cocco, cioccolato bianco e panna: un tripudio di golosità per un dessert irresistibile.
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