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Vellutata di cannellini gamberi e cozze, una ricetta gustosa e molto semplice da preparare ! Si cuociono cozze e gamberi separatamente , si cuociono e frullano i cannellini per ottenere una vellutata gustosissima !

Ingredienti:
fagioli cannellini
gamberi
cozze
sedano
carota
cipolla
salvia
olio extra vergine di oliva
sale,pepe


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Preparazione:
Cuocere i gamberetti in una casseruola con poco olio, sale e pepe , per qualche minuto. In un'altra casseruola cuocere le cozze ben pulite e lavate, togliere i gusci, unirle ai gamberi e tenerli da parte al caldo, con il loro sughetto di cottura a fuoco spento.



Cuocere i cannellini nell'acqua con sedano, carota, cipolla, salvia, olio e sale.
Passarli al mixer e ridurli in una crema abbastanza fluida. Aggiungere cozze , gamberi e servire subito ben calda.



Ottima questa vellutata di fagioli cannellini con gamberi e cozze !

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Ricette di tutti i primi piatti | Le mie ricette di pasta gustosa ! Nel mio ricettario, ci sono sicuramente migliaia di ricette per preparare primi piatti , primi piatti facili, primi piatti veloci, ma anche ricette per preparare una pasta semplice e gustosa come una pasta e fagioli e le sue tante varianti. Ottime ricette per fare la pasta al forno, tagliatelle, fettuccine e pappardelle ! Tantissime idee per cucinare un piatto di spaghetti, passatelli sfiziosi, cous cous semplici e particolari, tantissime le ricette per cucinare gli gnocchi , gnocchi di patate, gnocchi di ricotta, gnocchi all'acqua e tantissimo altro ! Grande raccolta per preparare una pasta ripiena, una pasta al forno gustosa e sfiziosa come le lasagne, i cannelloni, ma anche cappelletti e tortellini ! Ottimi gnocchi ripieni, pappardelle ripiene, ravioli e tante altre ricette per fare una pasta ripiena e gustosa !



Ricette zuppe e minestre | Tutte le ricette di zuppe e minestre sono facili e veloci. Tante zuppe con le patate, zuppe e minestre con i fagioli , zuppe di pesce , tutte facili e veloci da fare. Diversa la stracciatella di lattuga, ottima variante alla normale stracciatella all'uovo. Ottimi i canederli in brodo e i passatelli. Gustosa è la minestra con la zucca e i fegatini di pollo, originale la minestra con i dadini di piselli, è una crema di piselli cotta in forno e tagliata a cubetti, che verranno poi ricoperti con il brodo. Deliziosa la zuppa di ceci passati con lo scorfano, più particolare la minestra con le uova sode, delicata la minestra con le crepes o crespelle. Buonissima la zuppa gallurese, è un tipico piatto sardo che consiste in una teglia composta da pane raffermo e pecorino sardo e abbondante brodo di carne fresca. Molto gustosa la zuppa di patate con fagioli e gamberetti. Particolari e davvero gustosi i passatelli con la carne, buona la zuppa con il cavolo bianco . Troppo buono il cacciucco alla viareggina! facile e veloce da preparare , è un primo piatto davvero gustoso. Ottima davvero la ribollita toscana , piatto della gastronomia toscana , si fa in grande anticipo per poterlo gustare al meglio. Insolita, particolare e davvero gustosa la minestra con la trippa.

GAMBERI | Raccolta di ricette con i gamberi ! Tante ottime ricette di primi piatti con i gamberi,ma anche secondi piatti sfiziosi e antipasti particolari. Primi piatti facili e gustosi , dai facili e veloci paccheri agli spaghetti di riso con zucchine e gamberi. Gustosa la zuppa con cannellini gamberi e cozze. Tante le ricette di secondi piatti facili e gustosi. Facili da preparare i gamberi aromatici, i gamberi con la rucola in insalata con il mais, oppure i facilissimi gamberi con pomodori e menta. Particolari gli involtini di vite con grano e gamberi. Ottime le fettuccine con i gamberi , le vongole e il pesto di rucola.

Ricette con le cozze | La raccolta di tante ricette con le cozze ! Tutte le ricette sono fotografate passo passo per una sicura riuscita, tante ricette per preparare le cozze gratinate, buonissime anche le cozze ripiene! Le cozze, si prestano ad essere cucinate e gustate in tantissime ricette, a partire dall' antipasto, al primo come il riso e cozze, le zuppe con le cozze, la versione sfiziosa della fregola sarda, ottimi gli gnocchi con le cozze e le zucchine, buonissimi i maltagliati e i passatelli, tutti primi piatti di pesce, che hanno le cozze come ingrediente principale! Da provare anche la pizza alla pescatora, con una base di pomodoro e sopra cozze e vongole, con tutti i passaggi per prepararla facilmente!

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