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Pomodori stuzzicanti



Pomodori stuzzicanti

Pomodori stuzzicanti, ricetta molto facile da preparare e veramente gustosa! Particolari questi pomodori ripieni, sono pomodori maturi ma ben sodi e farciti con acciughe, capperi e tonno. Vai avanti nella pagina, troverai la mia raccolta di ricette per antipasti gustosi, particolari ed appetitosi per tutti i gusti !







Ingredienti:
8 piccoli pomodori maturi e sodi possibilmente uguali
4 filetti di acciughe
1 cucchiaio di capperi sott' olio
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
150 gr. di tonno al naturale o sott'olio
1 carota
1 costola di sedano bianca
4 cucchiai di maionese o maionese senza uova
1 uovo sodo
sale



Preparazione:

Lavare i pomodori, togliere la calotta superiore e svuotarli, passare in filo di olio e metterli capovolti su un tagliere o un piatto per far perdere acqua in eccesso.



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Nel frattempo preparare il ripieno, mettendo in una ciotola le verdure sminuzzate e ridotte finissime.

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Aggiungere il tonno sgocciolato, aggiustare di sale e olio e amalgamare tutti gli ingredienti.

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Con questo composto farcire i pomodori e guarnire a piacere. Coprire con carta di alluminio o pellicola trasparente e mettere in frigo fino al momento di servire.


I pomodori stuzzicanti sono pronti da gustare! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti la mia raccolta di ricette che trovi sotto la foto, per preparare facilmente gustosi antipasti!

Pomodori stuzzicanti ricetta

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Pomodori datterini: Dolci e succosi, i datterini sono ideali per condire la pasta, farcire panini o preparare salse per la pizza.

Pomodori torpedino: Carnosi e saporiti, i torpedini sono perfetti per essere gratinati in forno o utilizzati per preparare sughi e zuppe.

Pomodori verdi: Aspri e freschi, i pomodori verdi sono un ingrediente originale per preparare salse, chutney e contorni estivi.

Pomodori camone: Versatile e dal sapore intenso, il pomodoro camone è ottimo per preparare frittate, gratinati e contorni.

Cosa troverai in questa raccolta:

Conserve: Impara a preparare sott'oli, sott'aceto, pomodori secchi e passate di pomodoro fatte in casa.

Primi piatti: Spaghetti aglio, olio e peperoncino con pomodorini, pasta fredda con pesto di pomodori secchi, risotto ai pomodori verdi.

Secondi piatti: Coniglio in umido con pomodorini, involtini di melanzane ripieni di ricotta e pomodori, frittata di pomodori camone.

Contorni: Insalata caprese, pomodorini al forno, pomodori verdi fritti.

Antipasti: Bruschette con pomodori secchi e origano, spiedini di mozzarella e pomodorini, tartine con crema di pomodori.

Perché scegliere questa raccolta:

Varietà: Troverai ricette per tutti i gusti e per ogni occasione.

Stagionalità: Scopri come valorizzare i pomodori di stagione e come conservarne il sapore tutto l'anno.

Semplicità: Le nostre ricette sono facili da seguire e adatte a tutti i livelli di esperienza in cucina.





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