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Ricetta frollini alle mandorle con nutella o marmellata

ricetta frollini mandorle e nutella

Frollini di mandorle, con farcitura di nutella o marmellata, secondo i propri gusti! Frollini deliziosi e facili da realizzare! La ricetta è fotografata passo passo per una facile esecuzione ed il successo sarà assicurato!






Ingredienti per 20 - 22 biscottini:
230 gr. di farina 00
100 gr. di mandorle già sgusciate
1 tuorlo
1 uovo
100 gr. di burro
mezzo cucchiaino di lievito per dolci
60 gr. di zucchero semolato
60 gr. di zucchero a velo
100 gr. di nutella o confettura di more
sale



Preparazione:

Tritare le mandorle nel mixer insieme a un cucchiaino di zucchero semolato.



frollini mandorle e nutella immagine 1

Amalgamare la farina con il burro freddo a pezzetti. Unire le mandorle, lo zucchero semolato rimasto, 30 gr. di zucchero a velo, il lievito setacciato, un pizzico di sale, la cannella, l'uovo, il tuorlo, uno alla volta; impastare finchè gli ingredienti sono ben amalgamati. Formare una palla, avvolgerla in pellicola trasparente e far riposare in frigo per 30 minuti. (Io ho ammorbidito il burro in un pentolino, fatto intiepidire, messo tutto nella ciotola dell'impastatrice ed ho impastato tutto insieme, fatto riposare ma non in frigo)

frollini mandorle e nutella immagine 2 frollini mandorle e nutella immagine 3

Stendere la pasta in una sfoglia di circa mezzo cm. di spessore e inciderla con un tagliapasta a piacere.
Preparare la parte superiore del biscotto, ritagliare lo stesso numero di formine come è stato fatto per la base, appoggiare le formine su carta forno e poi con la formina più piccola incidere il centro, in modo che resti il buco.
L'ho incise quando erano già sulla carta, in modo da non riprenderle in mano e non far perdere la forma al biscotto.
frollini mandorle e nutella immagine 4

Cuocere in forno già caldo a 180° per 10 minuti le basi e solo per 7 - 8 minuti la parte sopra del biscotto. Sfornare far raffreddare, allineare tutti vicini le parti sopra dei biscotti e spolverizzare abbondantemente con zucchero a velo.

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Sulla parte sotto del biscotto stendere la marmellata o la nutella e sovrapporre la parte con lo zucchero a velo.

frollini mandorle e nutella immagine 7 frollini mandorle e nutella immagine 8


Ecco i frollini mandorle e nutella, pronti da gustare!

frollini nutella e marmellata ricetta

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Dalle ricette classiche alle varianti più creative, ho raccolto tante proposte per soddisfare tutti i gusti e le esigenze.

Ami i biscotti friabili e burrosi? Prova i classici baci di dama, oppure i biscotti con i fichi secchi, i biscotti con i pinoli o i biscotti al mosto.

Preferisci i biscotti morbidi e profumati? Ti consiglio i biscotti bounty con il cocco, i biscotti linzer con le mandorle o i biscotti da preparare con soli albumi.

Sei alla ricerca di un biscotto goloso e cioccolatoso? Non perderti i biscotti cioccolato bianco e cocco, i biscotti cioccolato e frutta secca o i biscotti di farro e mandorle.

E per chi ama i sapori più tradizionali, ci sono i biscotti quaresimali, i biscotti mandorle e limoni di Buddy Valastro, o i biscotti al vino bianco e pinoli.

Non mancano anche ricette facili e veloci, come i biscotti al pistacchio e cacao, i biscotti al pistacchio e cioccolato bianco o i biscotti al pistacchio e mandorle.

E per un tocco di originalità, prova i brutti ma buoni al caffè o al pistacchio, le ciambelline al limone o i biscotti ai cereali e uvetta.

Insomma, ce n'è per tutti i gusti! Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività.

Spero che questa raccolta di biscotti ti sia utile e ti faccia divertire in cucina!



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| Un tripudio di golosità con la Nutella: ricette facili e irresistibili!

Amanti della Nutella, preparate i cucchiai e i grembiuli perché stiamo per entrare nel regno dei dolci più golosi e irresistibili che possiate immaginare! In questa raccolta, vi guiderò alla scoperta di tante ricette facili e veloci per preparare sfizioserie con la Nutella, perfette per ogni occasione e per soddisfare ogni palato.

Biscotti:

Cuor di Nutella: dei biscotti friabili che racchiudono un cuore morbido di Nutella. Un classico intramontabile che conquista sempre grandi e piccini.

Tipo Grisbi: dei biscotti croccanti e golosi che si ispirano ai famosi Grisbi, ma con un ripieno irresistibile di Nutella. Perfetti per una pausa caffè o un momento di golosità.

Caramelle:

Caramelle alla Nutella: dei dolcetti fatti con rettangoli di pasta sfoglia ripieni di Nutella, arrotolati e tagliati a forma di caramella. Un'idea originale e sfiziosa per sorprendere i vostri amici e familiari.

Cornetti:

Cornetti di sfoglia e Nutella: dei classici cornetti di sfoglia farciti con abbondante Nutella. Un'idea semplice per una colazione o una merenda da campioni.

Krapfen:

Krapfen al forno: dei bomboloni soffici e golosi, cotti al forno e farciti con Nutella o marmellata. Un dolce perfetto per la colazione o per una merenda genuina.

Pasticcini:

Pasticcini al limoncello: dei pasticcini friabili e profumati al limoncello, farciti con un goloso ripieno di Nutella e ricotta. Un connubio di sapori irresistibile che vi conquisterà al primo assaggio.

Rotoli:

Rotolo alla Nutella: un classico intramontabile che non delude mai. Un rotolo di pasta morbida farcito con abbondante Nutella, perfetto per concludere un pranzo o una cena in bellezza.

Rotolo alla Nutella e mascarpone con solo albumi: una variante più leggera e soffice del classico rotolo alla Nutella, realizzata con solo albumi d'uovo e mascarpone. Perfetta per chi è intollerante al latte o ai tuorli.

Torte:

Torta al cocco e Nutella: un connubio di sapori esotici e golosi. La morbidezza del cocco si unisce all'irresistibile cremosità della Nutella per un risultato davvero speciale.

Torta sbrisolona con la ricotta e la Nutella: un dolce rustico e casalingo arricchito con un goloso ripieno di ricotta e Nutella. Perfetto per una colazione o una merenda genuina.

Torta millefoglie farcita con panna e Nutella: un classico della pasticceria rivisitato in chiave golosa. La croccantezza della sfoglia si alterna alla morbidezza della panna e alla cremosità della Nutella per un risultato davvero irresistibile.

Danubio con la Nutella: un dolce lievitato soffice e profumato, farcito con abbondante Nutella. Perfetto per una colazione o una merenda da condividere con amici e familiari.

Trecce:

Treccia di pasta brioche o pan brioche alla Nutella: un dolce lievitato soffice e goloso, perfetto per la colazione o la merenda. La treccia può essere realizzata con pasta brioche o con pan brioche, a seconda dei vostri gusti.

Queste sono solo alcune delle tante ricette golose che potrai realizzare con la Nutella. Con un pizzico di fantasia e le mie ricette, potrai creare dolci capolavori che lasceranno tutti a bocca aperta!

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Ricette con le mandorle
| Il trionfo delle mandorle: un'infinità di ricette golose.

Un'esplosione di gusto:

Lasciati conquistare da una ricca collezione di ricette facili e irresistibili che celebrano il sapore unico delle mandorle. Dalle fragranti frolle ai dolci cremosi, fino a irresistibili proposte salate, scoprirai un universo di sapori che stuzzicheranno il tuo palato.

Biscotti: Biscotti noci e mandorle glassati: un classico intramontabile con un tocco goloso in più. Biscotti farina di farro e mandorle: un'alternativa leggera e profumata. Biscotti pistacchio e mandorle: un connubio di sapori raffinato e irresistibile. Biscotti pistacchio e cioccolato bianco: un'esplosione di gusto per gli amanti dei sapori contrastanti. Biscotti siciliani al cioccolato bianco: un tocco di freschezza mediterranea.

Dolci: Colomba veloce al cioccolato: un dessert facile e veloce perfetto per Pasqua. Crostata coperta alle mele: un classico intramontabile dal sapore rustico. Profiteroles alle mandorle: un dessert elegante e raffinato. Torta di albicocche e mandorle: un connubio di sapori delicato e perfetto per l'estate. Ciambellone con polvere di mandarino tang gold e mandorle: un dolce profumato e soffice.

Salati: Insalata di pollo con pesto di mandorle: un piatto leggero e nutriente. Salmone con crosta di mandorle: un secondo piatto raffinato e saporito. Risotto alle mandorle e zafferano: un primo piatto dal gusto intenso e avvolgente.

E non è tutto!

La raccolta è in continuo aggiornamento, con tante nuove ricette in arrivo per deliziare il tuo palato.

Ricette facili e spiegate passo passo:

Tutte le ricette sono semplici da realizzare e accompagnate da spiegazioni passo passo per un risultato perfetto, anche per chi è alle prime armi.

Lasciatevi conquistare dalla versatilità delle mandorle:

Sperimenta le diverse sfumature di gusto che questo ingrediente può regalare. Scegli la tua ricetta preferita e preparati a stupire il tuo palato!







- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare dei buoni biscotti. Vai avanti su questa pagina e cerca su ricettegustose.it , ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci . Tanti biscotti ai cereali, alla farina di castagne, di riso, alle mandorle, alle noci e nocciole, al cioccolato, ai pinoli, al limoncello, alla farina di cocco, alla frutta secca e tanto altro. Biscotti con pasta sfoglia , biscotti senza uova e tante altre ricette sfiziose e golose. Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

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