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Cioccolatini con cioccolato fondente mandorle e biscotti



cioccolatini cioccolato fondente mandorle

Cioccolatini con un guscio di cioccolato fondente e un ripieno goloso con mandorle e biscotti secchi ! Tante altre ricette facili e golose per preparare cioccolatini, le puoi trovare più avanti su questa pagina.







Ingredienti:
100 gr. di cioccolato fondente per i gusci
50 gr. di cioccolato fondente per la chiusura
Ingredienti per il ripieno:
150 gr. di mandorle
50 gr. di burro
50 gr. di zucchero
50 gr. di biscotti secchi
1 uovo
20 gr. di cacao amaro



Preparazione:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato per i gusci. Con l'aiuto di un pennello passare il cioccolato all'interno dei gusci e mettere a raffreddare in frigo. Appena freddo di vedranno chiaramente i punti dove il cioccolato non è stato passato a sufficienza, quindi ripetere l'operazione e mettere di nuovo in frigo.


cioccolatini cioccolato fondente mandorle immagine 1
In un contenitore sbattere l'uovo con lo zucchero, appena sarà diventato cremoso aggiungere le mandorle tritate , il burro fuso, il cacao e i biscotti secchi frullati. Amalgamare bene tutto.
cioccolatini cioccolato fondente mandorle immagine 2 cioccolatini cioccolato fondente mandorle immagine 3
Appena i gusci saranno rappresi, riempire con il composto appena fatto e mettere in frigo.
Nel frattempo sciogliere il cioccolato per la chiusura e passare on il pennelle per chiudere i cioccolatini. Mettere in frigo per far rapprendere, ci vorrà qualche ora prima che si possano tirar fuori con facilità.
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Al momento di estrarre i cioccolati, girare lo stampo e fare una leggera pressione con le dita.
cioccolatini cioccolato fondente mandorle immagine 6
Molto buoni questi cioccolatini al cioccolato fondente con mandorle e biscotti.


Cioccolatini cioccolato fondente mandorle ricetta

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Dolci: Colomba veloce al cioccolato: un dessert facile e veloce perfetto per Pasqua. Crostata coperta alle mele: un classico intramontabile dal sapore rustico. Profiteroles alle mandorle: un dessert elegante e raffinato. Torta di albicocche e mandorle: un connubio di sapori delicato e perfetto per l'estate. Ciambellone con polvere di mandarino tang gold e mandorle: un dolce profumato e soffice.

Salati: Insalata di pollo con pesto di mandorle: un piatto leggero e nutriente. Salmone con crosta di mandorle: un secondo piatto raffinato e saporito. Risotto alle mandorle e zafferano: un primo piatto dal gusto intenso e avvolgente.

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