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Ricetta salsa guacamole, tanto facile quanto buona ! E' molto semplice da preparare, appetitosa e molto utile in tante preparazioni. Ottima per antipasti, per farcire panini, per condire insalate e tanto altro!Più avanti su questa pagina, puoi trovare altre ricette di salse e condimenti e tante altre ricette con l'avocado!

Ingredienti:
1 avocado maturo
1 pezzetto di cipolla
1 peperoncino piccante
1 mazzetto di prezzemolo
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di succo di limone
sale


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Preparazione:
Sbucciare e tagliare a cubetti l'avocado. Aggiungere la cipolla tritata sottile, il peperoncino, il prezzemolo, l'olio e il succo di limone e una spolverata di sale.



A questo punto si potrebbe pestare con il mortaio, ma io lo metto nel mixer per avere una bella crema liscia, perchè mi piace il sapore della cipolla, ma non mi piace sentire i pezzetti, in questo modo lo gusto meglio. La salsa guacamole è già pronta !



Salsa guacamole a base di acovado, tanto semplice da preparare, quanto buona! Puoi tante altre ricette di salse e condimenti subito sotto questa foto.

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