|
|
   |
 |
||
Ricetta besciamella all ortica
Una besciamella diversa e particolare ? Prova questa besciamella all'ortica, ti sorprenderà ! Più avanti su questa pagina, puoi trovare altre ricette con l'ortica e altre ricette per fare un condimento gustoso !
Ingredienti:
1,300 lt. di latte
150 gr. di ortica lessata e strizzata
120 gr. di burro
120 gr. di farina
sale
Preparazione:
Lessare e strizzare molto bene l'ortica. Mettere l'ortica nel boccale del miniper con il latte e frullarla bene. Mettere il latte in una casseruola, aggiungere il burro, il sale e la farina, fatta cadere con un passimo per evitare i grumi.
Iniziare a girare, meglio se con una frusta, almeno all'inizio, per non far formare i grumi alla farina. Girare fino a che il composto si sarà addensato. La besciamella comunque non dovà essere molto densa, altrimenti non si riuscirà a condire bene, nel caso si usi per la lasagna.
Ottima questa ricetta di besciamella all'ortica ! Altri condimenti, li puoi trovare nelle mie raccolte di ricette subito sotto questa foto.
Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi o un condimento, quali; panna da cucina, soffritto, dado di carne , il burro, la panna acida , la besciamella oppure un pesto sfizioso. Vai avanti nella pagina ti consiglio alcune ricette di conserve e condimenti gustosi. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
Altre ricette per salse e condimenti da conservare
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
Scrivi un ingrediente che hai in casa e trova la ricetta che potresti cucinare.
Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente
- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!
