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Funghi cardoncelli alla piastra, una ricetta tanto facile da fare quanto buona ! Questi funghi cardoncelli alla piastra sono semplici da preparare e molto veloci, insaporiti poi con olio a crudo, aglio e prezzemolo !

Ingredienti:
funghi cardoncelli
prezzemolo
aglio
sale
olio extra vergine di oliva


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Preparazione:
Lavare e pulire i funghi cardoncelli. Tagliare ogni fungo a fettine a fettine di circa mezzo cm.



Mettere le fettine di cardoncelli sulla piastra già calda e farli grigliare per circa 3 - 4 minuti per lato.

Mano a mano che sono pronti , metterli in un piatto e passare un filo di olio, qualche fogliolina di prezzemolo e qualche pezzetto di aglio .



Ottimi questi funghi cardoncelli alla piastra !

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