Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

MELANZANE A FUNGHETTO

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Melanzane a funghetto, la ricetta per preparare questo gustoso contorno! Si preparano con estrema facilità e sono proprio buone! Io per praticità ho utilizzato il coperchio Magic Cooker, si cuociono prima con una cottura più uniforme e non si sente l' odore del fritto, ma ovviamente anche senza, verranno altrettanto buone! Vediamo insieme come preparare le melanzane a funghetto!

Ingredienti:
melanzane
olio extra vergine di oliva
sale
aglio
prezzemolo
aceto
Attrezzatura facoltativa:
coperchio magic coocker

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !


Preparazione:
Sbucciate le melanzane e tagliarle a cubetti.



Mettere le melanzane in una teglia foderata di carta forno , mettete un pochino di olio e sale.Far cuocere a 200° fino a che non saranno ben dorate.

In alternativa, metodo più veloce e con meno olio, è cuocerle con il Magic cooker. Quindi mettere le melanzane in una casseruola antiaderente con sale un pochino di olio e mezzo bicchiere di acqua, chiudere con il magic cooker e cuocere per circa 25 - 20 minuti.

In entrambi i metodi di cottura proseguire poi con il condimento:
mettere le melanzane in una ciotola e condirle con olio, aglio, prezzemolo e aceto. Far riposare in frigo , ma vanno servite a temperatura ambiente, quindi andranno prese dal frigo almeno unìora prima di servirle, secondo me sono molto più buone!


Le melanzane a funghetto, sono pronte per essere gustate!
melanzane a funghetto

Vieni a scoprire le altre mie ricette di contorni gustosi e scegli la tua preferita !

contorni
CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi !
Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle pi classiche alle pi elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !
ricette contorni melanzane
CONTORNI DI MELANZANE
| Ottimi gli involtini di melanzane al gorgonzola, oppure buonissime le melanzane a funghetto oppure davvero ottime le melanzane grigliate e marinate, ottime le melanzane in teglia oppure le melanzane cotte alla brace. Buone e facili da preparare le melanzane cotte al cartoccio. Buone anche con un misto di verdure cotte nel cartoccio al forno !
ricette melanzane
MELANZANE | Gande ricettario di cucina con le melanzane !
In questo ricettario, puoi trovare tante ricette per fare antipasti con le melanzane . Tante ricette di primi piatti semplici, primi piatti ripieni, gustosi risotti e primi piatti con il pesce. Tante idee per preparare le melanzane ripiene anche melanzane ripiene con la pasta. Tante gustose ricette per preparare le melanzane alla parmigiana , anche con il pesce e tanto altro ! Ottime conserve con le melanzane . la gustosissima caponata classica, ma anche la caponata con melanzane cotte in forno. Non possono certo mancare le melanzane sott'olio, diverse ricette per preparare le melanzane sott'olio facili e sfiziose per poterle conservare in dispensa ed averle sempre a disposizione !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Altri contorni gustosi con fagioli , fagiolini, fagiolini al metro, fiori di zucca. Contorni facili con patate , peperoni, piselli, radicchio, rughetta . Ricette contorni gustosi e sfiziosi con le fave, lampascioni, lenticchie, ortica, stridoli o strigoli. Tante ricette contorni facili con verdure come: zucchine siciliane, zucchine spinose o melanzana americane.

Vieni a scoprire le altre di contorni gustosi e facili !

Ricette pure di patate ,con verdure, con spinaci , con rape rossericette pure
Ricette contorni funghi porciniricette funghi porcini
Ricette contorni con melanzanericette melanzane
Ricette contorni con patatericette patate
Ricette contorni con peperoniricette peperoni
Ricette contorni patate hasselbackricette patate hasselback
Ricette contorni patate sabbiosericette patate sabbiose


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!