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BRUSCHETTA SALICORNIA SOTT OLIO SALAME DI CAPRICOLO

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La mia bruschetta sfiziosa ed appetitosa, condita con salicornia sott'olio, cubetti di salame di capriolo e pomodorini ribes ! Il tutto sopra un generoso strato di philadelphia fatta in casa ! Tante altre ricette di antipasti appetitosi ti aspettano nelle mie raccolte più avanti su questa pagina!

Ingredienti:
fettine di pane
salicornia sott'olio
salame di capriolo
pomodorini ribes
philadelphia
olio extra vergine di oliva
sale



Preparazione:
Tagliare le fettine di pane e farle abbrustolire su una griglia rovente, girandole di tanto in tanto per non farle bruciacciare. Spalmare le fettine di pane con la philadelphia.



Lavare e tagliare sottilissima l'insalata , aggiungere il salame di capriolo, tagliato prima a fettine sottile e poi a cubetti molto piccoli.

Unire i pomodorini ribes , qualche rametto di saliornia sott'olio e condire con olio e sale.

Distribuire questo condimento sulle bruschette e sono prone da servire!



Sfiziose queste bruschette con salicornia e salame di capriolo !
bruschetta salicornia salame di capriolo

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Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
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Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi. Sfiziosa la bruschetta con ombrina e foglie di erba ostrica - mertensia maritima !



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