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crostini alalunga zucchine

Crostini alalunga e zucchine , per un antipasto appetitoso e facile da fare ! Per fare questi crostini alalunga e zucchine , ho usato la mia mousse di alalunga, davvero semplice e gustosa , la ricetta per poterla preparare, la puoi trovare negli ingredienti.



Ingredienti:
crostini di pane
mousse di alalunga
1 cucchiaio di philadelphia
zucchina
capperi  sott' olio
olive verdi

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Preparazione:
Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla con l'apposita taglierina a julienne molto sottile. Mettere le zucchine in una ciotola e condirle con le olive verdi snocciolate e i capperi .



Mettere un filo di olio ed assaggiare prima di mettere il sale, in quanto olive e capperi sono già saporiti. Condire bene tutto e tenere da parte.

Preparare la mousse di alalunga come da ricetta che segue:

Ricetta mousse di alalunga

Aggiungere un cucchiaio di philadelphia alla mousse di alalunga e mescolare bene

Spalmare un generoso strato di mousse sui crostini di pane.

Mettere sopra ogni crostino un generoso cucchiaio di zucchine condire prima.



Crostini alalunga e zucchine sfiziosi ed appetitosi !
crostini alalunga zucchine

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