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INSALATA DI FARRO E TONNO

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Insalata di farro e tonno, con l'aggiunta di un pochino di mais, per un primo piatto freddo, appetitoso e sfizioso. Questa ricetta di insalata di farro e tonno e tantissimi altri primi piatti freddi, ti aspettano su questo sito, sotto l'ultima foto, trovi le mie raccolte di ricette gustose per fare , tantissimi altri primi freddi, semplici o ripieni, tutti gustosi e facili da fare!

Ingredienti 4 persone:
250 gr. di farro
3 pomodori
250 gr. di tonno
3 - 4 cucchiai di mais conservato al naturale
3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
sale, pepe

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Preparazione:
Lessare in abbondante acqua salata il farro , scolarlo e farlo raffreddare.



Metterlo in una insalatiera con il tonno, i pomodori tagliati a dadini ,un pochino di mais, condire con olio, sale e pepe. Mescolare tutti gli ingredienti e far raffreddare così a temperatura ambiente.

Ottima questa insalata di farro e tonno!


insalata di farro e tonno

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Buonissimi bocconcini a coni di pane sfiziosi farciti con il tonno, buonissima la crema al tonno da servire su crostini di pane. Croccanti i fagottini di pasta sfoglia con zucchine e tonno, buonissimi e gustosi i limoni farciti con una mousse di tonno. Particolari e buoni i quadratini di pasta sfoglia, farciti con tonno e carciofini. Buonissimi gli spumini di tonno e la tartare con il tonno freschissimo. Ottime anche le tagliatelle con funghi e tonno, oppure le trofie con il tonno, o con zucchine e stracchino.Con il tonno si possono fare tanti ottimi primi piatti freddi per le giornate estive, da facili conchiglie, ad ottimi ravioli freddi.Sfiziose le torte salate , con la pasta sfoglia o con la cipolla, comunque facili e con le foto di tutti i passaggi.Gustose le tartine con robiola, radicchio e tonno affumicato
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