GNOCCHI FREDDI VONGOLE E ZUCCCHIE GRIGLIATE
*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !
Gnocchi freddi con vongole e zucchine grigliate, la ricetta fotografata passo passo, per realizzare un gustoso primo piatto freddo, reso sfizioso e saporito con le zucchine e vongole! Per gli gnocchi, potete scegliere se comprarli oppure prepararli facilmente anche a casa! Scorrendo la pagina, troverai altre ricette di appetitosi primi piatti freddi!
300 gr. di gnocchi freschi
300 gr. di vongole
1 zucchina
sale
olio extra vergine di oliva
basilico a piacere
Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !
Preparazione:
Per questa ricetta, ho scelto gli gnocchi, che si possono comprare freschi già pronti, oppure si possono preparare facilmente a casa, seguendo questa ricetta:
ricetta per preparare gnocchi di patate
Tagliare a fettine non troppo sottili le zucchine, cospargerle con il sale fino e lasciarle su un tagliere a perdere acqua. Grigliare le zucchine, poi metterle in una ciotola, tagliarle a listarelle e condirle con olio, prezzemolo e aglio. In alternatva alle zucchine grigliate, si possono tagliare a julienne sottili e farle appassire a fuoco vivo per 5 minuti, con olio, sale e pepe.
In una casseruola cuocere le vongole, con l' olio, aggiungere le zucchine e far insaporire tutto insieme.
In un tegame a parte, cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, scolarli e versarli nel condimento. Far raffreddare almeno un' ora a temperatura ambiente prima di servire.
Gnocchi freddi vongole e zucchine grigliate, buonissimi!
Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasta fredda scegli la tua preferita !
PRIMI PIATTI FREDDI | Le mie RICETTE gustose ! Le mie idee per preparare primi piatti estivi , ricette di pasta fredda sfiziosa ed appetitosa , pasta fredda con peperoni, pasta fredda con zucchine, pasta fredda con zucchine, pasta fredda con asparagi , pasta fredda con patate e tante altre verdure . Puoi trovare inoltre una grande scelta per fare una insalata di riso , un riso freddo con verdure, una insalata di riso con pesce o con verdure. Ricette di gnocchi freddi, sfiziosi ed appetitosi, tante ricette di spaghetti freddi , tagliatelle e altra pasta fresca , una ottima pasta estiva, semplice e sfiziosa. Ottime anche le zuppe fredde semplici, zuppe fredde con le verdure e con il pesce.
PASTA FREDDA - INSALATE DI RISO Raccolta di ricette per preparare una gustosa pasta fredda, divise per tipo di pasta. Tante ricette per preparare una pasta fredda facile e sfiziosa ! In questa pagina, puoi trovare tante ricette per preparare la pasta fredda. Ricette per preparare cappelletti sfiziosi e gustosi, tante idee particolari e facili da preparare. Ricette gustose di gnocchi freddi, sfiziosi e particolari, insalate di riso appetitose , insalate di riso con le verdure o insalate di riso con il pesce, tante ricette di pasta fredda con il pesce,tante idee per preparare pasta fredda con il tonno e pasta fredda con le zucchine. Raccolta di ricette per preparare ravioli freddi, ravioli sfiziosi ed appetitosi !
ZUCCHINE | Grande raccolta di ricette con la zucchine ! Grande raccolta di ricette con le zucchine, tanti gustosi antipasti , appetitosi primi piatti con sughi semplici o primi piatti con sughi di pesce, tante ricette di pasta gustosa con le zucchine ! Puoi preparare tante ricette di pasta fredda , ottima per le giornate estive, ma ottima anche in buffet o pranzi e cene in piedi. Ottima anche la pasta ripiena e la pasta al forno con le zucchine ! Tantissime le ricette di secondi piatti con le zucchine , anche abbinandole al pesce oppure zucchine ripiene, zucchine conservate sott'olio e zucchine cotte alla brace ! Da non dimenticare ottimi contorni con le zucchine per tutti i gusti, ma anche dolci sfiziosi !
GNOCCHI | Le mie ricette di gnocchi ! Nella mia cucina , preparo molto spesso gli gnocchi ,e non solo gnocchi di patate ! Mi piace cucinare gnocchi sfiziosi e particolari , come gli gnocchi all'acqua, partendo da una ricetta di Anna Moroni, poi io faccio tutte le mie varianti, facili ed appetitose ! Gnocchi alla romana, sfiziosi e buonissimi , gnocchi di ricotta semplici e gnocchi di ricotta ripieni . Sfiziosi ed appetitosi gli gnocchi all'ortica, sia con patate nell'impasto che con la ricotta, ottimi in entrambi i casi , ti consiglio di provarli !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare un primo piatto freddo con le verdure o con il pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di primi piatti freddi. Tante ricette estive di pasta fredda, ottime per buffet e pranzi all' aperto, ma ottime in qualsiasi occasione! Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Tante ricette di primi piatti freddi, facili, veloci e gustosi, con i pesce con le verdure, verdure grigliate, insalate di pasta. Primi piatti freddi con cereali, grano farro, orzo , tutti gustosi e facili da fare.
Altre ricette di pasta fredda !
Cappelletti freddiGnocchi freddi
Ricette di pasta fredda
Ravioli freddi
Pasta fredda con il pesce
Insalate di riso o riso freddo
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
***** 
CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****
Oppure puoi cercare la ricetta per :
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:
Carne
Frutta
Pesce
Verdure
- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!
(es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)