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Salsiccia in pasta sfoglia


salsiccia in pasta sfoglia ricetta facile

La ricetta veloce e semplice per preparare un gustoso secondo piatto, con una base di pasta sfoglia ed un ripieno di salsiccia e fontina! Pochi ingredienti per realizzare la salsiccia in pasta sfoglia!







Ingredienti:
salsicce
pasta sfoglia
vino rosso
fontina
olio extra vergine di oliva

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Preparazione:
Con i rebbi di una forchetta bucherellare le salsicce, metterle in una casseruola con un filo di olio, bagnarle con il vino e farlo sfumare. Cuocere le salsicce per circa 7 - 8 minuti.


salsiccia in pasta sfoglia immagine 1 salsiccia in pasta sfoglia immagine 2
Far raffreddare la salsicce, fare un taglio al centro ed inserire una striscia di fontina.
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Stendere la pasta sfoglia non molto sottile. Tagliare un rettangolo per ogni salsiccia. Appoggiare sopra il rettangolo la salsiccia, chiudere ad involtino pressando bene la pasta per non farla aprire.
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Rivestire una teglia con carta forno e cuocere in forno già caldo a 200° finchè risultano ben dorate.
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Gustosissime queste salsicce in pasta sfoglia ! Tante altre idee per preparare un secondo gustoso, subito sotto questa foto !
salsiccia in pasta sfoglia ricetta gustosa

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