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Scaloppine al limone



scalooppine al limone ricetta

Ricetta per preparare le scaloppine al limone, una ricetta facile, veloce e troppo buona! Il limone dona un sapore davvero particolare a queste scaloppine, le rendono molto appetitose! Le scaloppine al limone sono una ricetta da preparare in pochissimo tempo e fare una bella figura!







Ingredienti per 4 persone:
4 belle fettine ( fesa, noce, filetto )
1 limone
burro
farina
brodo di dado di carne
sale

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Preparazione:
Battere le fettine di carne per renderle sottili. Mettere il burro in una padella antiaderente e farlo sciogliere, nel frattempo infarinare le fettine e poi metterle in padella, farle insaporire qualche minuto da ambo i lati.


scaloppine al limone immagine 1 scaloppine al limone immagine 2 scaloppine al limone immagine 3
Aggiungere il sale, un bicchiere di brodo e il succo di limone e continuare la cottura per qualche minuto. Se il sughetto dovesse addensarsi aggiungere ancora un pochino di brodo, deve restare il sughetto per fare la "zuppetta" con il pane!
scaloppine al limone immagine 4
Appetitose queste scaloppine al limone!


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Scaloppine al limone

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