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Aringhe infarinate e fritte, per un secondo piatto di pesce gustoso e sfizioso ! L'unica attenzione, sarà pulire le aringhe per non trovare le spinette, anche se piccole.

Ingredienti per 2 persone:
4 aringhe fresche
farina
olio per friggere
sale
limone

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Preparazione:
Pulire bene le aringhe , aprirle e toglie le spine, si trovano anche già pulite nei banchi di pesce fresco, ma comunque è sempre meglio controllare. Passare i filetti di aringhe nella farina, facendole infarinare bene su ambo i lati.



Friggere le aringhe in abbondante olio e metterle a sgocciolare su carta assorbente da cucina, spolverizzando di sale se occorre. Le aringhe fresche non sono salate come le aringhe affumicate, ma comunque assaggiare prima di aggiungere il sale.



Servire filetti di aringa con un pochino di insalata e una spruzzatina di limone.

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Ricette secondi piatti | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.





Ricette secondi piatti di pesce | Tante altre ricette gustose con il pesce ! Tutto il mio ricettario con secondi piatti di pesce, facili e veloci da preparare. Tante ricette con anelli di calamari, come i calamari gratinati al forno , i calamari ripieni o una semplice frittura di calamari. Tante idee per cucinare il cefalo, la cernia, oppure il baccala , come il baccalà ai peperoni o il baccalà alla livornese o alla messinese. Tantissime ricette con i gamberi, come buonissimi gamberi panati e fritti, oppure grande raccolta di ricette per cucinare il salmone, il pesce persico, il pesce spada , il polpo o polipo , la rana pescatrice, le seppie. Tantissime idee per preparare secondi di pesce per tutti i gusti !




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