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Rombo con rughetta cotto nel cartoccio, insaporito da qualche pomodorino e qualche cappero, una ricetta velocissima da preparare e gustosa "


Ingredienti per 2 persone:
2 rombi
sale
aromi misti
rughetta o rucola
capperi sott'olio
6 - 7 pomodorini
scaglie di grana padano
olio extra vergine di oliva



Preparazione:
Mettere il rombo sopra un foglio di alluminio per alimenti e passare un filo di sale. In una ciotola, condire la rughetta con olio e poco sale.



Coprire il rombo con la rughetta, aggiungere capperi e pomodorini tagliati a metà. Cospargere con scaglie di grana padano e chiudere il cartoccio ben stretto.

Ccuocere in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti. Aprire il cartoccio e servire ben caldo.



Ottimo questo rombo con rughetta - rucola al cartoccio !

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Ricette secondi piatti Ricette Secondi Piatti: un mondo di gusto a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette per secondi piatti, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina! Qui troverai una selezione di ricette gustose, facili da seguire e adatte a tutte le esigenze.

Che siate carnivori, pescivori o vegetariani, qui troverai il secondo piatto perfetto per te!

Cosa troverai in questa raccolta?

Ricette di secondi piatti di carne: arrosti, bistecche, spezzatini, polpette e tanto altro ancora.

Arrosti di carne: Arrosto di vitello al forno con patate , arrosto di maiale con mele e cipolle .arrosto di tacchino ripieno .

Bistecche: Bistecca di manzo al pepe verde , bistecca di pollo alla griglia.

Spezzatini: Spezzatino di carne al pomodoro , spezzatino di pollo ai funghi , spezzatino di cinghiale al vino rosso.

Polpette: Polpette di carne al sugo , polpette di verdure , polpette di pesce .

Ricette di secondi piatti di pesce: al forno, grigliati, fritti o in umido, per soddisfare ogni palato.

Pesce al forno: Branzino al forno con patate e olive , salmone al forno con limone e erbe aromatiche, trota al forno con pomodorini e capperi.

Pesce grigliato: Spada alla griglia , gamberi grigliati, calamari grigliati.

Pesce fritto: Frittura di pesce mista, calamari fritti, gamberi fritti,

Pesce in umido: Baccalà in umido, seppie in umido, vongole in umido,

Ricette di secondi piatti vegetariani: a base di verdure, legumi, tofu, tempeh e tanti altri ingredienti gustosi e nutrienti.

Ricette di secondi piatti light: per chi è attento alla linea o vuole semplicemente un pasto più leggero.

Ricette secondi piatti di pesce | Tante altre ricette gustose con il pesce ! Tutto il mio ricettario con secondi piatti di pesce, facili e veloci da preparare. Tante ricette con anelli di calamari, come i calamari gratinati al forno , i calamari ripieni o una semplice frittura di calamari. Tante idee per cucinare il cefalo, la cernia, oppure il baccala , come il baccalà ai peperoni o il baccalà alla livornese o alla messinese. Tantissime ricette con i gamberi, come buonissimi gamberi panati e fritti, oppure grande raccolta di ricette per cucinare il salmone, il pesce persico, il pesce spada , il polpo o polipo , la rana pescatrice, le seppie. Tantissime idee per preparare secondi di pesce per tutti i gusti !

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Secondi piatti di pesce facili !

Secondi piatti calamari
Secondi piatti gamberetti
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Alcuni secondi piatti di pesce con :

Baccalà
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Cernia
Gamberi
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Orata
Polpo
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