Pesche salate zucchine e simmenthal , un antipasto sfizioso e facile da preparare ! Se cerchi altre ricette per preparare le pesche salate o altre ricette di antipasti sfiziosi, le puoi trovare, più avanti su questa pagina.
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Preparazione:
Prima di tutto preparare le basi e i condimenti come da link che seguono. Se vuoi al posto della citronette al bergamotto e finger lime, puoi usare una citronette a tuo gusto, oppure condire con olio e limone.
Lavare, spuntare e grattugiare finemente la zucchina.
Aggiungere i capperi sgocciolati dall'olio di conservazione.
Aggiungere la simmenthal, la maionese, un pizzico di sale e mescolare bene gli ingredienti.
Passare un guscio alla volta nella citronette, poi farcire ogni mezzo guscio con il ripieno ed accoppiarli.
Ottime queste pesche salate zucchine e simmenthal !
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