Ricetta per preparare una citronette con succo di bergamotto e finger lime. Ottima per condire insalate, oppure per condire secondi freddi, secondi freddi di carne, secondi freddi di pesce e secondi piatti con verdure ! Altre ricette di condimenti facili e tantissime altre idee per preparare una citronette, le puoi trovare nelle mie raccolte più avanti su questa pagina.
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Ingredienti:
80 gr. di olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di succo bergamotto
2 finger lime
sale
pepe al limone
Preparazione:
Lavare bene il begamotto, tagliarlo a metà e spremere 2 cucchiai di succo .
Mettere l'olio in un barattolo di vetro, unire il succo di bergamotto, aggiungere una spolverata di sale e pepe unire i chicchi di finger lime .
Chiudere il vasetto di vetro e scuotere bene per far emulsionare tutti i sapori.
Se non si usa tutto subito, lasciarlo chiuso nel vasetto di vetro ben chiuso ed agitarlo bene prima di usarlo.
Ottima questa citronette bergamotto e finger lime ! Tante altre ricette di condimenti gustosi e sfiziosi, li puoi trovare nelle mie raccolte, subito sotto questa foto.
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Ricette citronette sfiziose | Raccolta di ricette per preparare una citronette, condimento super appetitoso, sorella della vinaigrette, ma si differenzia da quest'ultima, da un ingrediente. Nella vinaigrette si usa il vino, mentre nella citronette si usa il limone, poi ci sono tante varianti con ingredienti più o meno aciduli in aggiunta o in sostituzione per preparare condimenti super sfiziosi . La citronette , si può usare per condire insalate , per farciture in panini imbottiti sfiziosi o da aggiungere a gustose grigliate di carne o di pesce , o ancora per servire antipasti appetitosi ! In questa raccolta, puoi trovare tante citronette, dalla ricetta base alla citronette con i ravanelli, oppure particolare la citronette al tomatillo verde, deliziosa la citronette alla granadilla, fresca e buonissima la citronette con arance e menta, oppure con menta ed erba sale. Particolare e sfiziosa la citronette con il tuorlo di uovo sodo ! Ottima anche la citronette leggera con aggiunta di acqua, come la citronette con crescione del Brasile, oppure con acetosa verde.
Ricette con pepe al limone | Il pepe al limone dona a piatti a base di pesce e verdure un gusto raffinato, grazie alla miscela con bucce e olio di limone. Con questo pepe profumato e buonissimo, ho preparato ceci croccanti in friggitrice ad aria, ma anche un condimento appetitoso, come la citronette prezzemolo e finer lime . Gustosa la frittata di pasta curcuma e formaggio , buonissima la polenta tacchino e zucchine. Un ottimo primo piatto con i risoni di lenticchie cacio e pepe . Appetitosi gli spaghetti salsiccia e crema di zucchine,ma anche uno strudel salato al radicchio con pasta matta origano cubano. Appetitosi i fagottini di pane farciti con il pollo alla birra e pepe al limone ! Ottimo il salmone con piselli gialli ed erba ostrica - foglia di ostrica - mertensia maritima . Sfiziosi i bicchierini salati al salmone con fave rosa ed erba ostrica . Sfiziose ed appetitose le bruschette con crema e cubetti di ombrina ed erba ostrica o foglia di ostrica .
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Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
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