Tronchetto di Natale senza cottura con salame al cioccolato
Tronchetto di Natale senza cottura, ma con un goloso salame ai tre cioccolati, con biscotti , noci e nocciole.Farcito con una crema ganache al cioccolato bianco a pompelmo e ricoperto con una ganache al doppio cioccolato !
Preparazione:
Preparare la crema ganache con il cioccolato bianco per la farcitura e la crema ganache con i due cioccolati per la copertura con gli ingredienti indicati sopra ma seguendo le fasi come da ricetta che segue:
Le due creme, nel frattempo che si preparara il tronchetto, si possono tenere a temperatura ambiente, in modo che poi si possono spalmanre con facilità. Iniziare a preparare il tronchetto; frullare finemenete i biscotti e grossolanamente nocciole e noci. Sciogliere i 100 gr. di cioccolato al altte e i 200 gr. di cioccolato fondente, sciogliere il burro, unire tutto a biscotti, noci e nocciole e lavorare per far amalgamare gli ingredienti.
Mettere il composto su un tappetino di silicone o carta forno, mettere sopra pellicola per alimenti e con un mattarello, stendere in un grande rettangolo, alto circa mezzo cm.
Mettere subito la crema ganache bianca, stenderla in modo uniforme e con l'aiuto del tappetino, arrotolare stretto e mettere in frigo a far raffreddare.
Tagliare il salame al cioccolato e preparare il tronchetto nella forma desiderata.
Preparare la crema ganache e con l'aiuto di una sac a poche con beccuccio a stella, ricoprire il tronchetto e mettere decorazioni a piacere.
Goloso e facile da preparare questo tronchetto di Natale senza cottura con salame al cioccolato !
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Un Natale dolce e creativo , iniziando dalle preparazioni base:Panettone classico: La ricetta tradizionale per un panettone soffice e profumato. Panettone al cioccolato: Un classico rivisitato con l'aggiunta di gocce di cioccolato fondente. Panettone con lievito madre: Per un panettone ancora più saporito e digeribile. Panettone light con stevia: Ideale per chi è attento alla linea senza rinunciare al gusto.
Ricette con il pandoro:Girella con la Nutella (facile e golosa): Un dolce veloce e goloso, perfetto per un break pomeridiano. Torta gelato con il pandoro: Un dessert fresco e cremoso, ideale per le giornate più calde. Tiramisù al pandoro: Un classico rivisitato con un tocco natalizio. Zuccotto al pandoro: Un dolce elegante e raffinato, perfetto per le occasioni speciali. Stelle di pandoro con crema chantilly: Dolcetti deliziosi e decorativi, ideali per i bambini. Torta gelato al pandoro: Un'altra versione della classica torta gelato, questa volta con il pandoro. Cioccolatini al pandoro: Piccoli bocconcini di puro piacere, perfetti per un regalo. Castagnole con esubero di pandoro: Un dolce fritto tipico del Carnevale, rivisitato con il pandoro. Girelle al vinsanto e marmellata: Un abbinamento classico e raffinato. Cheesecake con il pandoro: Un cheesecake morbido e cremoso con un tocco natalizio. Charlotte con il pandoro e la crema di arancia: Un dolce elegante e raffinato, perfetto per le occasioni speciali.
Ricette con il panettone : Tiramisù al panettone: Un classico rivisitato con un tocco natalizio. Sostituisci i savoiardi con il panettone inzuppato nel caffè e crea un tiramisù ancora più soffice e goloso. Cheesecake al panettone: Un cheesecake morbido e cremoso, con un cuore di panettone per un tocco in più. Budino al panettone: Un dolce al cucchiaio leggero e delicato, perfetto per chi ama i sapori delicati. Torta gelato al panettone: Un dolce fresco e goloso, ideale per le giornate più calde. Cake pops al panettone: Piccoli bocconcini di panettone ricoperti di cioccolato, perfetti per un buffet o un regalo. Tartufi al panettone: Piccoli tartufi golosi, ideali per un aperitivo dolce.
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