Maionese con tomatillo viola alla piastra marinato, per un condimento davvero speciale ! Questa maionese al tomatillo viola è buonissima e semplice da preparare ! Cerchi altre ricette per preparare una maionese sfiziosa ? Più avanti su questa pagina, ne puoi trovare tante altre !
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Mettere i tomatillo sul fondo del boccale del frullatore ad immesione.
Aggiungere l'uovo freddo e l'olio di girasole a temperatura ambiente.
Appoggiare la frusta del frullatore sul fondo del boccale ed iniziare a frullare tenendo ferma la frusta.
Dopo qualche secondo, inizierà a salire dai bordi del boccale, una crema densa e più chiara , continuare a frullare, tenendo ferma la frusta.
Quando la crema densa avrà raggiunto più della metà dell'olio, iniziare a muovere la frusta, prima piano, poi mano a mano più forte, fino a che la maionese avrà raggiunto una buona consistenza.
Aggiustare di sale, farlo amalgamare bene alla maionese, ed è pronta per essere servita |
Buonissima questa maionese al tomatillo viola marinato !
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