*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricette maionese Ricette pesto Ricette ragù Ricette vinaigrette

Ricetta per preparare facilmente in casa la salsa tahina o salsa tahin, usata principalmente per fare l'hummus di ceci, ma si possono fare tante altre ricette gustose , presto su questo sito.

Ingredienti:
100 gr. di semi di sesamo
circa 2 cucchiai di olio di sesamo, o in alternativa olio extra vergine di oliva.


Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !

Preparazione:
Prima di tutto mettere i semi di sesamo in una casseruola antiaderente e farli tostare. Tenere il fuoco medio-alto per un paio di minuti, girando continuamente per far tostare uniformemente i semi di sesamo e non farli colorire troppo. Fare attenzione , perchè i semi di sesamo tendono a scurire rapidamente, appena iniziano a prendere colore, toglierli dal fuoco , metterli in un piatto e farli raffreddare.



A questo punto, si dovrebbe usare il mortaio, ma viene ottima anche con il miniper, unica accortezza, non far surriscaldare la salsa. Si potrebbe tenere la lama nel freezer prima di usarla e poi azionare il miniper ad intermittenza, aggiungendo quanto olio occorre per ottenere la crema della densità desiderata.



Ottima questa salsa tahina, si usa per preparare l'hummus di ceci, ma seguimi , perchè arrivanno altre ricette sfiziose.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di condimenti gustosi e scegli la tua preferita !

CONDIMENTI | La raccolta di tante ricette di condimenti sfiziosi e gustosi ! Grande raccolta di tanti condimenti gustosi . In questa sezione, puoi trovare, come fare facilmente il dado di carne o il dado vegetale in casa , oppure un gustoso ed appetitoso soffritto da conservare , per averlo sempre pronto ! Puoi trovare la ricetta per preparare la panna da cucina , la panna acida , il burro fatto in casa e tante idee per preparare una besciamella sfiziosa ! Ricette facili per condimenti gustosi, come la ricetta per preparare la vinaigrette, oppure una buonissimma salsa guacamole , oppure una sfiziosa salsa tzatziki , ma anche la salsa thaina ai semi di sesamo.Tantissime le ricette per preparare un ottimo pesto fatto in casa, partendo dal re dei pesti , la ricetta base del pesto al basilico ,per poi preparare tante gustose varianti ! Ricette per fare appetitosi crumble, come il cumble al parmigiano e tanto altro!


SESAMO | Le mie ricette con il sesamo !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi o un condimento, quali; panna da cucina, soffritto, dado di carne , il burro, la panna acida , la besciamella oppure un pesto sfizioso. Vai avanti nella pagina ti consiglio alcune ricette di conserve e condimenti gustosi. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Altre ricette per salse e condimenti da conservare

Besciamella
Burro fatto in casa
Dado di carne
Dado vegetale
Panna da cucina
Soffritto di verdure fatto in casa, da conservare in frigo
Ricette per fare il pesto

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe servatiche spontanee

Ricette con semi e germogli