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Raccolta di ricette con i funghi champignon , gustosi antipasti, appetitosi primi e secondi piatti. Ottima la crema di funghi, con cui preparare gustosi crostini , come i crostini alla ricotta e funghi , oppure i crostini robiola e funghi. Appetitoa la faraona ai funghi , oppure un gustoso piatto di spezzatino di capriolo ai funghi. Ottimi i risotti con i funghi, oppure una fresca insalata con funghi , rucola e mais ! Ottimi i funghi champignon ripieni con la mortadella, per un contorno ma anche un gustoso secondo piatto !
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