Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

LASAGNA AL SALMONE E FIORI DI ZUCCA

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ottima questa lasagna al salmone e fiori di zucca, un primo piatto ripieno, facile e molto buono! La lasagna al salmone, è una sfiziosa variante alla classica ricetta della lasagna, con aggiunta dei fiori di zucca, ancora più appetitosa! Su questo sito puoi trovare tante altre ricette per preparare gustosi primi piatti ripieni, tante altre ricette per cucinare primi piatti con il salmone e tante ricette con fiori di zucca. Vieni a vedere queste raccolte di ricette che puoi trovare più avanti su questa pagina.

Ingredienti :
4 uova
farina per il peso del doppio delle uova
25 fiori di zucca
1 scalogno
olio extra vergine di oliva
mezzo litro di besciamella
150 gr. di salmone affumicato a fettine
brodo di pesce , anche con dado vegetale
parmigiano grattugiato


ricette lasagne
LASAGNE, scorri la pagina per scoprire tutte le sfiziose e appetitose ricette di lasagne !

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !


Preparazione:
Sbucciare e tritare sottile lo scalogno, farlo saltare in una casseruola con un pochino di olio. Lavare bene i fiori di zucca, togliere la parte superiore e il pistillo centrale. Mettere i fiori di zucca nella casseruola, un pizzico di sale e pepe. Coprire la casseruola e cuocere a fuoco medio per 3 - 4 minuti.



Preparare la pasta fresca, seguendo la ricetta base:

pasta fresca all' uovo
Ricetta pasta fresca all' uovo
, facendo click sull' immagine, troverai la ricetta super collaudata !

Far riposare la pasta per circa mezz'ora, stenderla abbastanza sottile e tagliare dei grandi rettangoli. Lessare i rettangoli di pasta in abbondate acqua bollente e salata. Appena la pasta viene a galla, scolarla e passarla in una ciotola con acqua fredda. Sgocciolare subito la pasta e metterla sul piano da lavoro.

Preparare la besciamella seguendo la ricetta base che puoi trovare quì sotto:

ricetta besciamella
Ricetta besciamella,
con tutti i passaggi fotografati, fai click sulla foto, per scoprire la semplice ricetta della besciamella !

Frullare i fiori di zucca ed unirli alla besciamella. Aggiunge un pochino di brodo e mescolare, aggiungere brodo fino ad ottenere la consistenza di un sugo normale di pomodoro.

Mettere un cucchiaio di condimento sul fondo della teglia, mettere un primo strato di sfoglia. Fare un abbondante strato di besciamella e mettere il salmone.

Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con un generoso strato di besciamella e una spolverata di parmigiano. Infornare in forno già caldo a 200° finchè sarà dorata.

Buona e facile da fare questa lasagna con fiori di zucca e salmone, da servire calda!


Ottima questa lasagna al salmone e fiori di zucca, appetitosa e delicata, facile da preparare ! Ma puoi trovare tante altre ricette per fare primi piatti ripieni, subito sotto questa foto, ricette sfiziose con fiori di zucca, ricette con salmone e tanto altro!
lasagna al salmone e fiori di zucca

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasta e scegli la tua preferita !

primi piatti
TUTTI I PRIMI PIATTI | Le mie RICETTE di PASTA gustosa !
Nel mio ricettario, ci sono sicuramente migliaia di ricette per preparare primi piatti , primi piatti facili, primi piatti veloci, ma anche ricette per preparare una pasta semplice e gustosa come una pasta e fagioli e le sue tante varianti. Ottime ricette per fare la pasta al forno, tagliatelle, fettuccine e pappardelle ! Tantissime idee per cucinare un piatto di spaghetti, passatelli sfiziosi, cous cous semplici e particolari, tantissime le ricette per cucinare gli gnocchi , gnocchi di patate, gnocchi di ricotta, gnocchi all'acqua e tantissimo altro ! Grande raccolta per preparare una pasta ripiena, una pasta al forno gustosa e sfiziosa come le lasagne, i cannelloni, ma anche cappelletti e tortellini ! Ottimi gnocchi ripieni, pappardelle ripiene, ravioli e tante altre ricette per fare una pasta ripiena e gustosa !
ricette pasta ripiena
PRIMI PIATTI RIPIENI | Le mie ricette di pasta ripiena !
Grande raccolta per preparare una pasta ripiena, una pasta al forno gustosa ed appetitosa. Tante ricette per preparare la pasta al forno, come le ottime ricette di lasagne al forno, lasagne in bianco e lasagne al pesto, lasagne al salmone e tante altre idee per cucinare una pasta al forno ! Ottime ricette per fare i cannelloni, i ravioli, i cappelletti, le pappardelle ripiene, gli gnocchi ripieni e tante altre idee culinarie, sfiziose e facili per preparare una pasta ripiena !
ricette lasagne
PASTA RIPIENA - LASAGNE
| Tante le ricette per preparare la pasta ripiena al forno, in questa pagina, troverai tante ricette di lasagne al forno, ottime le ricette di lasagna con il pane carasau ad esempio. Lasagna con pane carasau con ragù bianco e stracchino, oppure la lasagna con pane carasau ragù e stracchino. Tante ricette per fare ottime lasagne con le verdure, saporita la lasagna con ortica, la lasagna ai carciofi, oppure le lasagne di pesce. In questa raccolta, trovi anche pasta ripiena senza glutine. come la ottima anche la lasagna con farina di piselli, quindi una lasagna senza glutine con una farina preparata n casa ! Ottime lasagne con il pesce, come la lasagna con i gamberetti e il pesce spada, oppure con fiori di zucca e salmone, oppure gustosissima con rana pescatrice e calamaretti !
ricette fiori di zucca
FIORI DI ZUCCA | Le mie ricette con fiori di zucca !
Ottime ricette con i fiori di zucca, come le tortine ai fiori di zucca da servire come antipasti . Tante ricette di primi piatti, con scampi, cozze, fiori di zucca e curry. Ottimi gli spaghetti con vongole e fiori di zucca, oppure le tagliatelle con gamberetti e fiori di zucca. Ottime ricette con il pesto ai fiori di zucca, come la pasta al tonno e pesto ai fiori di zucca, oppure gli spaghetti al pomodoro e pesto ai fiori di zucca. Gustosi i risotti con i fiori di zucca , buone e facili le zuppe e minestre. Ottimi secondi piatti da fare con i fiori di zucca, da una semplice e gustosa frittata, ai più elaborati e gustosi fiori di zucca ripieni, con le patate o con le polpette. Buona la lasagna con fiori di zucca e salmone , oppure con fiori di zucca e pesto. Sfiziosi i crostini con fiori di zucca e gorgonzola , oppure i crostini con fiori di zucca e salmone. Facile da preparare la pasta fredda con fiori di zucca e tonno.
ricette pasta al salmone
SALMONE
| Tanti buonissimi primi piatti con il salmone, farfalle e fusilli, con piselli e spinaci.Buoni gli gnocchi e i maccheroncini freschi con il salmone affumicato . Ottime le pennette con i piselli e gli spaghetti alla carbonara di salmone , oppure con il pesto.Buoni i primi piatti ripieni con il salmone ed anche primi piatti freddi con salmone e zucchine.Sfiziosi i risotti con gli spiedini di salmone e salvia , oppure il risotto con spinaci e salmone .Buoni e sfiziosi gli gnocchi con le zucchine e il salmone . Delicato il risotto salmone e pepe rosa . Buoni gli spaghetti con pomodorini salmone e philadelphia . Buonissimi gli spaghetti di riso con salmone e verdure.Ottimi i ravioli freddi alla menta con robiola e salmone . Ottimi gli spaghetti con ortica e salmone.

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare un primo piatto ripieno.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare lasagne e cannelloni, ma anche ottimi gnocchi ripieni , ravioli , tortelli, tortellini e tortelloni, con carne, pesce o verdure grigliate. Sempre buoni i classici cannelloni al ragù,o i cannelloni di pollo, il procedimento è lo stesso ma cambia il ripieno.
Gustosi e diversi dai soliti gnocchi , sono gli gnocchi ripieni con la cernia. Buonissima la lasagna in bianco , particolare e molto gustosa è la lasagna verde con l' ortica, o la lasagna a pesto. Molto buona e saporita la lasagna di pesce con il pesce spada e i gamberetti. Buonissimi i classici tortellini, diversi i tortelli al nero di seppia . Buoni, sfiziosi e gustosi i ravioli verdi o i ravioli con la ricotta . Un pochino elaborati da preparare , sono gli gnocchi ripieni con il prosciutto e la scamorza. Gustosi gli gnocchi ripieni con le melanzane. Sfiziosa,particolare e davvero buonissima la lasagna con il pane carasau, il pesto e lo stracchino. Buonissimi i cappelletti in brodo, richiedono un pochino di tempo in più, ma sono talmente buoni! Gustosi e saporiti i cannelloni con la carne di maiale e la bieta. Ottimi gli gnocchi in brodo ripieni con la gallina. Sfiziosi i ravioli con la borragine e ricotta. Ottimi i primi piatti ripieni con le fave. Buonissimi i casoncelli alla bergamasca.

Altre ricette primi piatti ripieni !

Cannelloni
Cappelletti asciutti
Cappelletti in brodo
Cappelletti freddi
Gnocchi ripieni
Lasagne
Pappardelle
Ravioli
Ravioli freddi

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!