Tantissime buone ricette per preparare i ravioli, tutte le ricette sono facili e fotografate passo passo.
Appetitosi i ravioli ai carciofi , con stridoli o funghi porcini, buonissimi i ravioli cotti al vapore e i ravioli alle patate .Sfiziosi i ravioli all'ortica , oppure con la borragine e la ricotta. Particolari i ravioli con ripieno di patate e salamella , oppure con radicchio e speck , ricotta e pesto o ricotta e spinaci. Ottimi anche i ravioli con il pesce , come i ravioli melanzane e pesce spada , oppure con radicchio e branzino , o ancora i ravioli verdi con il salmone . Tante ricette per preparare i ravioli freddi , una bella alternativa per le giornate calde. Stuzzicanti i ravioli freddi con prosciutto crudo e carciofini sott'olio , molto buoni anche i ravioli freddi con olive nere e prosciutto cotto, oppure, con ricotta e spinaci o ancora gustosi con zucchine e salmone.
Ravioli ai porcini con stridoli e vino bianco
Ravioli al pesce con burro e salvia
Ravioli al pesce con burro e salvia: un primo piatto delicato e ricco di sapore
Lasciati conquistare dalla squisita delicatezza dei ravioli al pesce, esaltati da un condimento classico e profumato di burro e salvia. Il cuore di questa pasta fresca è un ripieno avvolgente a base di pesce, arricchito dalla cremosità della scamorza di bufala, dalla sapidità del parmigiano, dalle note aromatiche della maggiorana e da un tocco speciale di erba sale.
Se non dovessi avere a disposizione l'erba sale, un semplice pizzico di sale fino andrà benissimo per esaltare i sapori del ripieno.
Ravioli con porhetta e ragù di porri e radicchio
Ravioli doppi faraona e spinaci
RAVIOLI FREDDI | La mia raccolta di ravioli freddi e gustosi !
Ravioli melanzane grigliate e robiola
Ravioli ramoracce e pomodoro: un primo piatto rustico e ricco di sapore, facile da realizzare
Se sei alla ricerca di un primo piatto che sappia conquistare il palato con la sua rusticità e il suo sapore intenso, i ravioli ramoracce e pomodoro rappresentano una scelta eccellente. Questa preparazione, sorprendentemente semplice nella sua esecuzione, regala un'esperienza gustativa appagante grazie al ripieno saporito e al condimento fresco e vivace.
Per la farcitura di questi deliziosi ravioli, ho optato per i ramoracci, conosciuti anche come broccoletti selvatici. Queste verdure di campo, dal gusto leggermente amarognolo e dalla consistenza piacevolmente fibrosa, conferiscono al ripieno una nota distintiva e autentica.
Ravioli speck zucchine e uova di quaglia
Stelle di pasta verza e mortadella
Ricette ravioli di pesce
Ravioli ai cereali con storione e topinmnour
Ravioli colatura alici zucchine e pesce spada
Ravioli di ricotta carciofi e salmone
Ravioli melanzane e pesce spada
