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gallinella di mare alla pizzaiola

Ricetta gallinella di mare alla pizzaiola, una ricetta per un secondo piatto di pesce, facile ed appetitoso. Questa gallinella alla pizzaiola, è davvero semplice da preparare, ed ha anche le foto passo passo. Per altre ricette per cucinare la gallinella, vai avanti su questa pagina e troverai le mie raccolte di ricette gustose!


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Ingredienti:
500 gr. di gallinella di mare - coccio
1 barattolo di polpa di pomodoro da 200 gr.circa
aglio
olio extra vergine di oliva
origano secco
sale

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Preparazione:
Pulire e aprire le gallinelle di mare , cercando di togliere la spina centrale, ottenendo due filetti.



Preparare il sughetto , mettendo a soffriggere l'aglio con l'olio e aggiungere il pomodoro, il sale e far cuocere per 15 minuti.

Aggiungere i filetti di gallinella , far cuocere 5 minuti poi girarle delicatamente con una paletta piatta. Cuocere qualche altro minuto , poi spegnere e servire calda questa gallinella alla pizzaiola.



Ottima questa gallinella alla pizzaiola ! Se ti piace questo pesce, o vuoi fare altri secondi piatti di pesce facili e gustosi, sotto la foto, trovi le mie raccolte di ricette gustose !
gallinella di mare alla pizzaiola

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