Polpette di tonno e ricotta, la ricetta per preparare facilmente un gustoso secodo piatto. Sono piccole polpette gustose, infarinate e fritte, troppo buone !

Ingredienti per 4 persone:
300 gr. di tonno
300 gr. di ricotta
50 gr. pane raffermo
30 gr. di parmigiano
mezzo spicchio di aglio
prezzemolo
sale,pepe
olio per friggere
farina 00

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Preparazione:
Mettere in un recipiente tutti gli ingredienti (tranne l' olio e la farina), amalgamre bene tutto e passare al mixer per e ridurre in crema.


Ricavare tante piccole polpette e rotolarle nella farina.

Friggere le poleptte in un tegame con abbondante olio bollente e farle poi sgocciolare su carta assorbente da cucina.



Ecco le polpette tonno e ricotta, pronte da gustare!

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Ricette con la ricotta | In questa pagina troverai, la raccolta di tantissime ricette con la ricotta, semplici da preparare e gustose! Con la ricotta di pecora, si possono cucinare anche ottimi pasticcini , torte, crostate, ciambelloni e altre ricette con la ricotta. Ricette di biscotti, piccola pasticceria o pasticcini, con la ricotta: Biscotti, ravioli o ciambelline, con la ricotta o la nutella sono comunque molto buone. Veramente deliziosi sono i dolcetti ai frutti di bosco con l'utilizzo della ricotta e della panna fresca.Golosi i dolcetti ricotta e cioccolato e semplici da preparare. Ottimi i cannoli con la ricotta e i cannoli siciliani , sono con gli stessi ingredienti , ma leggermente diversi nelle dosi e quindi di gusto diverso.Ottimo il plumcake ricotta e caffè. Buonissima la torta sbrisolona ricotta e nutella. Goloso e delicato il rotolo alla ricotta.

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Secondi piatti di pesce facili !

Secondi piatti calamari
Secondi piatti gamberetti
Secondi piatti pesce e zucchine
Secondi piatti pesce e patate
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Alcuni secondi piatti di pesce con :

Baccalà
Cefalo
Cernia
Gamberi
Merluzzo
Orata
Polpo
Pesce persico
Pesce spada
Rana pescatrice
Rombo
Seppie
Sogliole
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