Seppioline ai peperoni, la ricetta per un appetitoso secondo piatto! Le seppioline sono cotte ed insaporite con i peperoni e i capperi sott' olio, la ricetta è fotografata passo passo, anche se di facile esecuzione!

Ingredienti per 4 persone:
1 kg. di seppioline
3 peperoni, rossi gialli verdi
2 cucchiai di capperi sott'olio
sedano
cipolla
mezzo bicchiere di vino bianco
sale,pepe






Preparazione:
Lavare e pulire le seppioline, se si scelgono seppioline congelate, lasciarle scongelare per un pochino a temperatura ambiente. In una padella, mettere a soffriggere la cipolla tritata finissima con l' olio, aggiungere le seppioline.


Aggiustare di sale e pepe e far rosolare per qualche minuto, aggiungere il vino e cuocere ancora per 10 minuti , tenendo la casseruola coperta. Le seppie faranno abbastanza acqua che necessita per la cottura.

Unire i peperoni lavati e tagliati a listarelle, continuando la cottura per altri 20 minuti circa , togliendo e tenendo i caldo e seppioline, si aggiungeranno di nuovo a fine cottura dei peperoni.

Aggiungere i capperi , far insaporire ancora per qualche minuto poi servire.





Ecco le seppioline ai peperoni, pronte da servire in tavola!

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.



SECONDI PIATTI DI PESCE | Tante altre ricette gustose con il pesce ! Tutto il mio ricettario con secondi piatti di pesce, facili e veloci da preparare. Tante ricette con anelli di calamari, come i calamari gratinati al forno , i calamari ripieni o una semplice frittura di calamari. Tante idee per cucinare il cefalo, la cernia, oppure il baccala , come il baccalà ai peperoni o il baccalà alla livornese o alla messinese. Tantissime ricette con i gamberi, come buonissimi gamberi panati e fritti, oppure grande raccolta di ricette per cucinare il salmone, il pesce persico, il pesce spada , il polpo o polipo , la rana pescatrice, le seppie. Tantissime idee per preparare secondi di pesce per tutti i gusti !

SEPPIE Quì troverai tante ricette gustose per cucinare seppie e seppioline, primi e secondi piatti facili e sfiziosi. Buonissimo il cous cous con le seppie, ma anche altri primi piatti buoni e gustosi con le seppie , come le casareccie con pesto e seppioline. Tanti gustosi secondi piatti con seppie e pomodori, oppure con i capperi, o con zucchine al pangrattato. Gustosi risotti con asparagi e seppioline, con carciofi o con lo zafferano, tutti buonissimi e facili da fare.Sfiziosi secondi piatti con le seppie, sfiziose le seppioline all'aceto, buonissime le seppioline con patate al pangrattato, oppure con piselli o con peperoni. Molto gustose le seppie con i carciofi con pasta di acciughe,ricetta di origine siciliana facile da preparare.

RICETTE CON PEPERONI | Ricette di cucina con i peperoni, buoni i rotolini farciti con le verdure, zucchine e peperoni , ma anche con i gamberetti o altro pesce e altra verdura che piace di più. Facile e gustosa la mousse con i peperoni e la ricotta. Buonissima, cremosa e facile da preparare la crema con le peperoni. Gustosi i peperoni al vapore, facili e gustosi. Facili e buoni i peperoni cotti al vapore con la salsa tonnata. Buone le carasecce al profumo dell'orto, sono casarecce con peperoni misti e zucca, gustose e facili da cucinare. Buoni gli spaghetti sia con il sugo di peperoni che con la crema. Ricette primi piatti pesce e peperoni: Buone le casarecce con i peperoni e i calamari, gustosi e facili da fare. Sfiziosi con sapore più deciso gli spaghetti con le cozze e i peperoni.

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Secondi piatti calamari
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Pesce persico
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