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Ingredienti per 2 persone:
2 tranci di spinarolo
1 uovo
pane grattugiato o pane grattugiato fatto in casa
sale
olio per friggere
limone

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Preparazione:
Ricavare filetti dallo spinarolo, togliendo la lista centrale, è molto grande quindi facile da togliere, basta bassare sotto le lische con un coltellino affilato, poi tolta la lisca centrale si può tagliare per ottenere filetti più piccoli.



In un piatto sbattere le uova, aggiustare di sale e passare i filetti di spinarolo nell'uovo, facendolo bagnare bene. Passare poi i filetti di spinarolo nel pane grattugiato e pressare bene con le mani per farlo aderire alla perfezione.

Friggere i filetti di spinerolo in abbondante olio e mettere a scolare su carta assorbente da cucina.
Servire a piacere con il limone questo buonissimo spinarolo panato e fritto.

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.



SECONDI PIATTI DI PESCE | Tante altre ricette gustose con il pesce ! Tutto il mio ricettario con secondi piatti di pesce, facili e veloci da preparare. Tante ricette con anelli di calamari, come i calamari gratinati al forno , i calamari ripieni o una semplice frittura di calamari. Tante idee per cucinare il cefalo, la cernia, oppure il baccala , come il baccalà ai peperoni o il baccalà alla livornese o alla messinese. Tantissime ricette con i gamberi, come buonissimi gamberi panati e fritti, oppure grande raccolta di ricette per cucinare il salmone, il pesce persico, il pesce spada , il polpo o polipo , la rana pescatrice, le seppie. Tantissime idee per preparare secondi di pesce per tutti i gusti !

SPINAROLO | Raccolta di ricette con il pesce spinarolo. Facile e gustoso lo spinarolo al pomodoro , oppure ottimo lo spinarolo panato e fritto. Con lo spinarolo si possono cucinare anche polpettine light, sfizose e gustose se si aggiunge un pochino di papavero selvatico. Semplice e delicato lo spinarolo in bianco, servito con le patate.

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Secondi piatti di pesce facili !

Secondi piatti calamari
Secondi piatti gamberetti
Secondi piatti pesce e zucchine
Secondi piatti pesce e patate
Secondi piatti tonno

Alcuni secondi piatti di pesce con :

Baccalà
Cefalo
Cernia
Gamberi
Merluzzo
Orata
Polpo
Pesce persico
Pesce spada
Rana pescatrice
Rombo
Seppie
Sogliole
Spigole

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