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SPINAROLO IN BIANCO CON PATATE

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Ricetta spinarolo vino bianco e patate , per un secondo piatto di pesce semplice e gustoso. Su questo sito puoi trovare altre ricette per cucinare lo spinarolo e tante altre ricette per preparare ottimi secondi piatti di pesce . Puoi trovare alcune raccolte di ricette, più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
2 filetti di spinarolo
mezzo bicchiere di vino bianco
erbe aromatiche di provenza o erbe aromatiche a piacere
olio extra vergine
patate già lessate
sale

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Preparazione:
Mettere lo spinarolo in una piccola casseruola con un pochino di olio, sale ed erbe aromatiche. Far insaporire su ambo i lati, girandolo con molta delicatezza con una paletta piatta.Sfumare con il vino , coprire e cuocere per 5 - 6 minuti



Aggiungere le patate lesssate e tagliate a cubetti, aggiustare con un pochino di olio, se il fondo risulta asciutto , aggiustare di sale e pepe e far insaporire.



Buono questo spinarolo vino bianco con le patate. Altre ricette per cucinare lo spinarolo e altre ricette per cucinare secondi piatti di pesce, le puoi trovare nelle mie raccolte, subito sotto questa foto !
spinarolo vino bianco e patate

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