Pesto al cavolo riccio - kale , per un condimento sfizioso e particolare ! In questo pesto uso le noci, al posto dei classici pinoli, con un risultato davvero ottimo ! Altre ricette di pesto gustosi e altre ricette con il cavolo riccio, più avanti su questa pagina !

Ingredienti:
50 gr. di foglie tenere di cavolo riccio
80 gr. di olio extra vergine di oliva
30 gr. di gherigli di noci
2 cucchiai di parmigiano
sale


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Preparazione:
Scegliere solo le foglie tenere del cavolo riccio, lavarle e tamponarle con un panno asciutto. Mettere le foglie di cavolo riccio nel boccale del mixer, aggiungere l'olio, i gherigli di noci e un pizico di sale.



Frullare bene tutto, interrompendo spesso il frullatore, per non far surriscaldare le lame. Quando sarà tutto ben frullato, aggiungere il parmigiano e far amalgamare al pesto.



Ottimo questo pesto al cavolo riccio - kale !

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Ricette condimenti | La raccolta di tante ricette di condimenti sfiziosi e gustosi ! In questa sezione, puoi trovare, una grande raccolta di tanti condimenti gustosi . come fare facilmente il dado di carne o il dado vegetale in casa , oppure un gustoso ed appetitoso soffritto da conservare , per averlo sempre pronto ! Puoi trovare la ricetta per preparare la panna da cucina , la panna acida , il burro fatto in casa e tante idee per preparare una besciamella sfiziosa ! Tantissime le ricette per preparare in casa una maionese, dalla più classica alla più particolare, ne puoi trovare per tutti i gusti ! Ricette facili per condimenti gustosi, come la ricetta per preparare la vinaigrette, oppure una buonissimma salsa guacamole , oppure una sfiziosa salsa tzatziki , ma anche la salsa thaina ai semi di sesamo.Tantissime le ricette per preparare un ottimo pesto fatto in casa, partendo dal re dei pesti , la ricetta base del pesto al basilico ,per poi preparare tante gustose varianti ! Ricette per fare appetitosi crumble, come il cumble al parmigiano e tanto altro!




PESTO | La mia raccolta di ricette per fare un pesto in casa ! Tante ricette per preparare facilmente un buon pesto fatto in casa, veloce e senza conservanti! Come il pesto di zucchine, buono e profumato.Sfizioso il pesto di rucola, buonissimo il pesto di basilico ,gustoso il pesto di ortica, oppure con gli stridoli. Particolare e buono il pesto di pomodori secchi sott'olio oppure il pesto di rucola e noci. Gustoso e sfizioso anche il pesto alla pimpinella o il pesto di zucchine e rughetta. Ottimo il pesto al finocchio marino , buono e delicato con i fiori di zucca , particolare al cavolo riccio - kale, oppure al mirto o al prezzemolo. Diverso il pesto alla portulaca, oppure profumato alla menta , sfizioso ed appetitoso alla cicoria , oppure alle cime di rapa o fave e pecorino . Delicato e buonissimo il pesto di aglione, con un aglione sott'olio ! Ottimo il pesto con le foglie di amaranto e lo shiso rosso, oppure con basilico e shiso verde !


RICETTE CAVOLO RICCIO - KALE | Raccolta di ricette con il cavolo riccio, conosciuto anche come "kale" così come di conosce in America. Con il cavolo riccio si può preparare un gustoso pesto, per preparare primi piatti e secondi piatti gustosi ed appetitosi ! Con il cavolo riccio si può cucinare un appetitoso risotto, ma anche semplicemente con un contorno con il vino rosso.


Ricette con le noci | Raccolta di ricette facili e gustose con le noci. In questa pagina, puoi trovare, tante ricette dolci con le noci, ma anche tante ricette salate, facili e sfiziose. Con le noci si possono preparare golose castagnole soffici, come le castagnole noci e curcuma, oppure castagnole noci e rape rosse, o ancora con noci e semi di chia. Ottime le insalate con le noci come le puntarelle con noci e gorgonzola, oppure una sfiziosa insalata con noci e arance. Ottime le torte con le noci, come la torta noci e mele cotogne. Con le noci puoi preparare anche un pesto sfizioso , come il pesto di cicoria, ma seguimi, perchè arriveranno tante altre ricette, altrettanto facili e sfiziose ! Buonissimi i panzerotti di polenta, preparati con polenta avanzata e farciti con radicchio, salame di capriolo, noci e feta greca barricata in salamoia ! Ottima la torta di mele con datteri freschi e noci !Buona e semplice da preparare la crostata banane nutella e noci in friggitrice ad aria.

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