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Sale aromatizzato al mirto



sale aromatizzato mirto

Sale aromatizzato al mirto, un condimento profumato per insaporire insalate, per condire panzanelle appetitose, ma anche panini farciti e tanto altro ! Questo sale aromatizzato al mirto è ottimo con tutte le carni rosse cotte a fuoco vivo o cotte al forno, come maiale, agnello e capretto, ma ottimo anche con la cacciagione.






Ingredienti:
mirto essiccato
sale grosso

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Preparazione:
Preparare il mirto essiccato come da ricetta . Mettere il mirto essiccato nel boccale del mixer ed aggiungere il sale grosso.


sale aromatizzato al mirto immagine 1
Frullare grossolanamente, tanto per far insaporire meglio, il sale resterà comunque, sale grosso, ma più profumato ed appetitoso ! Mettere il sale in vasetti sterilizzati e farlo riposare una settimana prima di usarlo, in modo che possa insaporire bene.
sale aromatizzato al mirto immagine 2


Tanto semplice e veloce da fare , quanto profumato e delizioso questo sale al mirto !
sale aromatizzato al mirto

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