Buoni i passatelli asciutti con cozze e fiori di zucca , oppure i passatelli con i funghi porcini o ancora, buonissimi i passatelli asciutti vongole ceci e gamberoni e i passatelli funghi porcini e salsiccia. Gustosi anche i passatelli freddi. Sfiziosi i passatelli con le rape rosse, carciofi e rapa pescatrice . Tante ricette per fare i passatelli in brodo, come i passatelli farro e tartufo, particolari e buonissimi ! oppure i passatelli in brodo ai funghi porcini !







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