Seguimi anche su:
seguimi su pinterest Seguimk su telegram seguimi su intagram seguimi su facebook
Condividi su:
cerca ricettaCerca RICETTA
carciofi alla parmigiana

Carciofi alla parmigiana, la ricetta per cucinare un gustoso secondo piatto! In questa versione, la parmigiana è caratterizzata dai carciofi come ingrediente principale, che si alternano a spolverate di parmigiano e fettine di mozzarella! Vediamo nel dettaglio come preparare questa gustosa parmigiana di carciofi!


*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !


Ingredienti per 1 - 2 persone:
1 grosso carciofo
grana grattugiato
1 mozzarella
1 barattolo da 400 gr. di polpa di pomodoro finissima
olio extra vergine di oliva
sale
1 scalogno
Attrezzatura:
una teglia da 2 porzioni

acquista su amazon comodamente da casa tua
Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina non solo !


Preparazione:
Preparare il sugo, mettendo a cuocere il pomodoro con olio, scalogno tagliato sottile e sale per circa 30 minuti.



Togliere le foglie esterne ai carciofi, togliere la calotta superiore e tagliare a fettine molto sottili. Passare le fettine in una padella capiente, mettere un un pochino di olio, un pizzico di sale e un bicchiere di acqua. Coprire e cuocere fino a che il liquido sarà evaporato.

Fare uno strato di sugo di pomodoro sul fondo della teglia, fare un primo strato di carciofi, uno strato di pomodori, un' abbondante spolverata di parmigiano e qualche fettina di mozzarella.

Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con una bella spolverata di parmigiano.

Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti, o finchè risulta una bella crosta dorata.



Ottimi questi carciofi alla parmigiana! Se ti piacciono i carciofi, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette con i carciofi, risotti con i carciofi, ricette di carciofi ripieni, tutte descrittive e fotografate passo passo per una sicura riuscita!
carciofi alla parmigiana

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !

secondi piatti
Ricette secondi piatti | Le mie RICETTE gustose !
Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.


secondi piatti
Secondi piatti vari e con verdure
| La raccolta di tante gustose ricette!
In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.


ricette carciofi
RICETTE CON CARCIOFI
| Tante ricette di cucina per cucinare i carciofi, antipasti, contorni, primi piatti , secondi piatti , pizza e torte salate. In questa raccolta puoi trovare una gustosa minestra con carciofi e riso, oppure una zuppa con carciofi ed astice, davvero buona ! Con i carciofi, si possono preparare anche gustose torte salate, come il rotolo salato ai carciofi, oppure il tortino ai carciofi ! Ottimi gli impasti di base con i carciofi, per poterci sbizzarrire in tanti primi piatti facili e gustosi , come la pasta sfoglia ai carciofi, oppure la pasta all'uovo ai carciofi ma anche ottimi gnocchi ! . Vai avanti su questa pagina e troverai la grande raccola di ricette con i carciofi , tantissini contorni gustosi, antipasti sfiziosi , ottimi primi piatti semplici e primi piatti ripieni. Non mancano sicuramente i risotti con i carciofi , facili da preparare ed appetitosi ! Puoi trovare inoltre raccolte di ricette per cucinare ottimi secondi piatti e tanto altro ancora !

ricette parmigiana
Ricette parmigiana - parmigiana sfiziosa calda - parmigiana sfiziosa fredda
!
Gustosa la parmigiana con i carciofi , i carciofi sono primi fritti e poi messi in teglia, ricetta facile facile.. Buone anche le coste di bieta alla parmigiana . Deliziosa la parmigiana con la zucca grigliata , oppure la parmigiana con le zucchine . Ovviamente non può mancare la parmigiana con le melanzane !, ottime le melanzane alla parmigiana classiche , ma anche buonissime anche le melanzane alla parmigiana fredde, sempre un'altra parmigiana fredda e buonissima! zucchine alla parmigiana ! Gustosa la parmigiana di melanzane con caprino cotta in friggitrice ad aria !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram whatsapp intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"





- Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi cucinare un secondo piatto con verdure pesce o carne. Tante ricette per cucinare le melanzane,ottime melanzane ripiene sfiziose e gustose,parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Puoi trovare anche la parmigiana di carciofi,la parmigiana di zucchine,la parmigiana con la zucca grigliata e tantissime altre idee gustose e facili da fare . Trovi ottime crocchette,tante idee sfiziose per preparare i suppli',tante frittate particolari ed omelette gustose.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette per cucinare secondi piatti con carne o verdure facili e veloci da fare. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Altri secondi piatti con verdure !

Ricette con fagioli
Ricette con fiori di zucca
Ricette spinaci
Ricette melanzane
Ricette patate
Ricette verza
Ricette zucchine
Ricette di cucina con friggitelli, peperoni e peperoni ripieni
Ricette crocchette, crocchette di ricotta, crocchette di patate
Ricette omelette
Ricette suppli'
Ricette frittate con aromi,frittate con patate,frittate con zucchine e fiori di zucca
Secondi piatti con carciofi
Secondi piatti con melanzane
Secondi piatti con zucchine
Tutti i secondi piatti con verdure




Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe selvatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli