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FRITTATA INSOLITA - UOVA IN TRIPPA

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Ricetta uova in trippa o frittata insolita, l'hai mai provata? E' una ricetta molto facile e sfiziosa. Appetitosa perchè a differenza di una solita frittata , c'è il sughetto per fare la zuppetta con il pane ! Segui le mie raccolte di ricette a fondo pagina, per tantissime altre ricette di frittata gustose e altri secondi piatti facili e particolari.

Ingredienti per 2 persone:
1 piccola cipolla
150 gr. di polpa di pomodori
olio extra vergine di oliva
sale, pepe
3 uova
parmigiano grattugiato per spolverizzare



Preparazione:
Sbucciare e tagliare fine la cipolla, farla soffriggere con l'olio, aggiungere la polpa di pomodoro, aggiungere sale, pepe e cuocere per 15 - 20 minuti.



Sbattere le uova in un piatto, aggiustare di sale e pepe, e versare in una padella antiaderente con un filo di olio (fare due frittate se la padella è piccola), fare restringere l'uovo , poi girare la frittata, cuocere un'altro minuto e spegnere.

Far intiepidire , arrotolare la frittata e tagliarla a listarelle, unirla al sugo di pomodori e far insaporire per qualche minuto.

Spolverizzare con parmigiano grattugiato.


Ottima questa frittata insolita o uova in trippa , sfiziosa ed appetitosa ! Puoi trovare tante altre ricette di frittate gustose e particolari, nelle mie raccolte di ricette, che puoi trovare sotto questa foto.
Frittata insolita, o , uova in trippa

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !

secondi piatti
Ricette secondi piatti
Ricette Secondi Piatti: un mondo di gusto a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette per secondi piatti, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina! Qui troverai una selezione di ricette gustose, facili da seguire e adatte a tutte le esigenze.

Che siate carnivori, pescivori o vegetariani, qui troverai il secondo piatto perfetto per te!

Cosa troverai in questa raccolta?

Ricette di secondi piatti di carne: arrosti, bistecche, spezzatini, polpette e tanto altro ancora.

Arrosti di carne: Arrosto di vitello al forno con patate , arrosto di maiale con mele e cipolle .arrosto di tacchino ripieno .

Bistecche: Bistecca di manzo al pepe verde , bistecca di pollo alla griglia.

Spezzatini: Spezzatino di carne al pomodoro , spezzatino di pollo ai funghi , spezzatino di cinghiale al vino rosso.

Polpette: Polpette di carne al sugo , polpette di verdure , polpette di pesce .

Ricette di secondi piatti di pesce: al forno, grigliati, fritti o in umido, per soddisfare ogni palato.

Pesce al forno: Branzino al forno con patate e olive , salmone al forno con limone e erbe aromatiche, trota al forno con pomodorini e capperi.

Pesce grigliato: Spada alla griglia , gamberi grigliati, calamari grigliati.

Pesce fritto: Frittura di pesce mista, calamari fritti, gamberi fritti,

Pesce in umido: Baccalà in umido, seppie in umido, vongole in umido,

Ricette di secondi piatti vegetariani: a base di verdure, legumi, tofu, tempeh e tanti altri ingredienti gustosi e nutrienti.

Ricette di secondi piatti light: per chi è attento alla linea o vuole semplicemente un pasto più leggero.


secondi piatti
Secondi piatti vari e con verdure
| La raccolta di tante gustose ricette!
In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.


ricette frittate
FRITTATE
| Tante ricette per fare frittate semplici , come la frittata al tonno o la frittata con funghi porcini. Frittate aromatiche come la frittata alla menta, o la frittata alla salvia. Frittate facili e gustose con le patate, frittate con patate e cipolla, con patate e tonno, oppure ottima la frittata di patate ripiena. Stuzzicante la frittata all'ortica, oppure la frittata di patate e tonno aromatica. Particolare e delicata la frittata delicata con le zucchine, oppure con zucchine e finocchi. Ottima la frittata con le cipolle di tropea, e con le cipolle di tropea ma cotta al forno. Sfiziosa la frittata di lampascioni oppure con i fagiolini al metro e tantissime altre idee particolari e gustose, tutte facili da fare con foto passo passo ! Sfiziosa la frittata con i funghi pleurotus con aggiunta di porri ed erba fungo!

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