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Ricetta frittata con zucchine prosciutto cotto e scamorza



frittata zucchine cotto scamorza

Frittata primavera, la ricetta che mi ha gentilmente inviata Gina, per preparare un appetitosa frittata con zucchine, scamorza, prosciutto e non solo... incuriosita l'ho provata e devo dire che è proprio buona la frittata primavera!






Ingredienti per 4 persone:
4 zucchine piccole
1 uovo intero
20 gr. di parmigiano grattugiato
50 gr. di scamorza fresca
50 gr. di prosciutto cotto a dadini
olio extra vergine di oliva



Preparazione:
Lavare e tagliare a cubetti piccoli le zucchine, dopo averle asciugate e private delle due estremità. Metterle in una casseruola antiaderente con un pochino di olio e farle saltare per qualche minuto, fino a che risultano dorate e croccanti.


frittata zucchine cotto scamorza immagine 1 frittata zucchine cotto scamorza immagine 2

A parte in una terrina, battere l’uovo con sale, pepe e parmigiano. Aggiungere , la scamorza a dadini piccoli, l' olio , il prosciutto cotto tagliato a dadini piccolissimi e le zucchine già cotte.

frittata zucchine cotto scamorza immagine 3 frittata zucchine cotto scamorza immagine 4

Versare tutto nella padella con un filo di olio e cuocere qualche minuto, quando inizia a rapprendere , girarla e terminare la cottura.

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La frittata primavera, pronta per essere gustata!
Frittata zucchine cotto scamorza

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Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi vari e con verdure e scegli la tua preferita !

immagini di secondi piatti
Secondi piatti vari e con verdure
| L'agenda dei secondi piatti: un trionfo di gusto e fantasia!

Dalle verdure ai piatti vegetariani, passando per le classiche ricette verdure ma con carne e pesce, questa agenda offre una varietà di secondi piatti per soddisfare ogni palato.

Sfoglia le sue pagine e lasciati ispirare!

Secondi piatti con verdure: Carciofi alla parmigiana: un classico intramontabile, perfetto per gli amanti del formaggio. Carciofi ripieni: una ricetta semplice e versatile, da personalizzare con i tuoi ingredienti preferiti. Carciofi fritti: un secondo piatto croccante e saporito, ideale per una cena sfiziosa. Tante altre ricette con verdure: scoprile tutte nella mia agenda!

Secondi piatti vegetariani: Crocchette di patate: un finger food semplice e gustoso, perfetto per accompagnare un aperitivo o un buffet. Crocchette di fagioli: una variante vegetariana e ricca di proteine. Timballi di verdure: un secondo piatto leggero e colorato, perfetto per l'estate. Supplì di riso: una ricetta romana tradizionale, da provare nella versione classica o con varianti sfiziose.

Secondi piatti di carne e verdure : Fritto misto di carne: un secondo piatto completo e saporito, perfetto per una cena in famiglia. Involtini di carne: una ricetta semplice e versatile, da personalizzare con i tuoi ingredienti preferiti. Spezzatino di carne: un secondo piatto rustico e saporito, ideale per le giornate fredde. Tante altre ricette con carne: scoprile tutte nella mia agenda!

Secondi piatti di pesce e verdure: Pesce al forno con patate: un secondo piatto semplice e leggero, perfetto per chi ama i sapori delicati. Fritto misto di pesce: una ricetta croccante e saporita, ideale per una cena in famiglia. Salmone al cartoccio: un secondo piatto raffinato e delicato, perfetto per una cena elegante. Tante altre ricette con pesce: scoprile tutte nella mia agenda!

Non perdere questa raccolta di ricette: troverai sicuramente una proposta di tuo gusto!




foto ricette frittate
Frittate
- Frittate: un mondo di gusto da scoprire!

Dalle classiche alle più sfiziose, le frittate sono un piatto versatile e perfetto per ogni occasione.

Sfoglia le mie tante ricette e lasciati ispirare!

Frittate semplici: Frittata al tonno: un intramontabile classico, facile da preparare e sempre gradito. Frittata con funghi porcini: un gusto deciso e raffinato per un secondo piatto speciale.

Frittate aromatiche: Frittata alla menta: un tocco di freschezza per una frittata dal sapore leggero . Frittata alla salvia: un aroma inconfondibile per un secondo piatto dal gusto rustico.

Frittate con patate: Frittata con patate e cipolla: un piatto semplice e saporito, perfetto per una cena in famiglia. Frittata con patate e tonno: un'accoppiata vincente per un secondo piatto completo e nutriente. Frittata di patate ripiena: una variante sfiziosa e creativa.

Frittate particolari: Frittata all'ortica: un gusto unico e sorprendente per una frittata davvero speciale. Frittata di patate e tonno aromatica: un tocco di erbe aromatiche per un secondo piatto dal sapore irresistibile. Frittata delicata con le zucchine: una frittata leggera e saporita, perfetta per gli amanti delle verdure.

Frittata con zucchine e finocchi: un connubio di sapori delicati per un secondo piatto raffinato. Frittata con le cipolle di Tropea: un gusto deciso e caramellato per una frittata davvero unica. Frittata con le cipolle di Tropea al forno: una versione più leggera e digeribile.

E tante altre idee sfiziose: Frittata di lampascioni: un sapore rustico e caratteristico. Frittata con i fagiolini al metro: una frittata fresca e colorata, perfetta per l'estate. Frittata con i funghi pleurotus, porri ed erba fungo: un gusto di bosco irresistibile.

Tutte le mie ricette sono facili da fare e accompagnate da foto passo passo per una preparazione senza errori.

Cosa aspetti? Scegli la tua frittata preferita e inizia a cucinare!

Buon appetito!


ricette frittate con zucchine e fiori
Frittate con zucchine e fiori di zucca
| Frittate: una sinfonia di sapori.

Dalla delicatezza dei fiori di zucca e delle zucchine, le frittate offrono una varietà di sapori per tutti i palati.

Scopri alcune delle mie proposte: Frittate al forno: Frittata con fiori di zucca: una cottura delicata che esalta il sapore dei fiori.

Frittate con verdure: Frittata con zucchine e finocchi: un connubio di sapori freschi e leggeri. Frittata con fiori di zucca e pomodori datterini: un tocco di colore e un gusto mediterraneo.

Scegli la tua frittata preferita e lasciati conquistare dal suo gusto!

ricette con prosciutto cotto gustose
Ricette con prosciutto cotto
| Il prosciutto cotto protagonista in cucina: una raccolta di ricette sfiziose

Dall'antipasto al secondo piatto, il prosciutto cotto si presta a una varietà di preparazioni facili da realizzare e perfette per ogni occasione.

Sfoglia la mia mia di ricette e lasciati ispirare!

Antipasti: Involtini di pancarrè con cotto e stracchino: un finger food semplice e stuzzicante. Mousse di prosciutto cotto: una crema soffice e delicata, perfetta per accompagnare crostini o grissini. Spuma di prosciutto cotto: una mousse leggera e morbida, ideale per un antipasto raffinato.

Primi piatti: Maccheroni al ferretto con salsa alle noci e prosciutto cotto: un primo piatto dal gusto deciso e avvolgente. Ravioli freddi con ricotta e prosciutto cotto: un'alternativa fresca e sfiziosa per la stagione estiva. Crepes al berberè con ripieno di cotto e groviera: un primo piatto dal sapore unico e originale.

Secondi piatti: Rotolo di pasta frolla salata con prosciutto cotto e formaggio: un secondo piatto semplice e saporito. Parmigiana di coste di bieta con prosciutto cotto: una variante vegetariana della classica parmigiana. Tante altre ricette sfiziose: scoprile tutte nella mia raccolta!

Tutte le ricette sono facili da realizzare e accompagnate da foto passo passo per una preparazione senza errori.


le mie ricette con la scamorza
Ricette con la scamorza
| La scamorza: un ingrediente versatile per piatti sfiziosi.

Dall'antipasto ai secondi piatti, la scamorza si presta a una varietà di preparazioni facili da realizzare e perfette per ogni occasione.

Sfoglia questa raccolta di ricette e lasciati ispirare!

Antipasti: Crostini con pesto, scamorza e gamberetti: un finger food semplice e stuzzicante. Fiori di zucca con salame e scamorza: un antipasto rustico e saporito. Melanzane farcite al tonno e scamorza: un secondo piatto leggero e colorato.

Primi piatti: Ravioli con melanzane e scamorza: un primo piatto dal gusto deciso e avvolgente. Gnocchi ripieni al prosciutto cotto e scamorza: una variante sfiziosa e saporita. Lasagna in bianco con scamorza ed emmenthal: un primo piatto classico e cremoso. Lasagna alle fave con scamorza: una ricetta vegetariana ricca di gusto.

Risotti: Risotto con le zucchine e scamorza: un primo piatto semplice e leggero. Risotto con le melanzane e scamorza: un secondo piatto dal gusto deciso e saporito. Tante altre ricette con la scamorza: scoprile tutte nella mia raccolta!

Con la scamorza si possono cucinare tante altre ricette sfiziose e appetitose. Non perderti questa raccolta e trova la tua ricetta preferita!

Sei alla ricerca di un secondo piatto sfizioso e facile da preparare?

In questa pagina troverai tante ricette con verdure, con verdure e pesce o con verdure e carne, perfette per ogni occasione.

Melanzane: Melanzane ripiene: una vera bontà, ripiene di ricotta, mozzarella e salame. Parmigiana di melanzane: al forno o in padella, un classico intramontabile.

Altre ricette: scopri tante altre idee con melanzane, come la parmigiana di carciofi, di zucchine o con la zucca grigliata.

Secondi piatti facili: Crocchette: di patate, di riso o di verdure, perfette per un pranzo leggero. Suppli': una sfiziosa ricetta romana con riso, mozzarella e ragù. Frittate e omelette: con verdure, formaggio o salumi, per una cena veloce e gustosa.

Ricette passo passo:

Tutte le ricette del sito sono fotografate passo passo, per facilitarti la preparazione anche se sei alle prime armi.

Vai avanti nella pagina e scopri tutte le ricette!

Ricette con fagioli

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Ricette di cucina con friggitelli, peperoni e peperoni ripieni

Ricette crocchette, crocchette di ricotta, crocchette di patate

Ricette omelette

Ricette suppli'

Ricette frittate con aromi,frittate con patate,frittate con zucchine e fiori di zucca

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