Secondi piatti con melanzane
Secondi piatti con patate
Secondi piatti con peperoni
Secondi piatti con gli spinaci
Secondi piatti con le zucchine
Frittate zucchine e fiori
Melanzane ripiene di pasta
Melanzane ripiene
Ricette parmigiana
Panzerotti di polenta super gustosi con una farcita a base di salame di capriolo, radicchio e feta greca barricata in salamoia ! Questi panzerotti sono un gustoso secondo piatto ma può essere anche un antipasto, ottimi da preparare quando avanza un pochino di polenta, oppure farne proprio un pochino in più, per poi preparare questi sfizi salati buonissimi !
Ingredienti per circa 4 -6 panzerotti:
150 gr. di
polenta avanzata
100 gr. circa di farina + la farina per lavorare
Inredienti per farcire:
1/4 di cespo di
radicchio
1 pezzetto di
cipolla
50 gr. di
feta greca barricata
in salamoia
4 - 5
gherigli di noci
4 - 5
fettine di salame di capriolo
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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Preparazione:
Mettere in un piatto la polenta sminuzzata, anche solo con le dita, aggiungere la farina ed impastare, fino ad ottenere un bel panetto compatto.
La quantità di farina può non essere precisa, dipende molto da quanta ne assorbe la polenta, e dalla farina usata per prepararla. Coprire la pasta e preparare il ripieno.
Tagliare a velo la cipolla , metterla in una casseruola con un pochino di olio e il radicchio, tagliato sottilissimo. Cuocere per qualche minuto, fino a farlo appassire .

Fuori dal fuoco aggiungere il salame di capriolo e la feta sbriciolata.
Stendere la pasta abbastanza sottile e con un tagliapasta, ricavare tanti cerchi. Mettere al centro di ogni cerchio un cucchiaio di ripieno e chiudere il cerchio, pressando bene sui bordi con i rebbi di una forchetta..

Friggere in abbondante olio ben caldo e farli sgocciolare su carta assorbente da cucina.
Ottimi questi
panzerotti di polenta con
salame di capriolo radicchio e
feta greca in salamoia !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi vari e con verdure e scegli la tua preferita !

SECONDI PIATTI VARI E CON VERDURE | La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di
secondi piatti vari ,
secondi piatti con verdure,
secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i
carciofi alla parmigiana, i
carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare
crocchette , come le
crocchette di patate ma anche
crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare
secondi piatti con i fiori di zucca ,
ricette con
zucchine,
ricette con
peperoni,
ricette con
melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure ,
supplì di riso e
supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di
ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.

RICETTE CON AVANZI DI POLENTA | Tante
ricette ed idee sfiziose per preparare
sfizi dolci e salati con avanzi di polenta. Se ti avanza un pochino di
polenta, sia in bianco che con il sugo, vedi fra queste idee e troverai sicuramente un'idea per poterla utilizzare. Diversi
antipasti appetitosi con un pochino di
polenta avanzata, ma in effetti, se ne può fare di proposito un pochino in più per preprare queste leccornie. Ottimi i
bastoncini di polenta fritti , oppure i
cestini di polenta con funghi e gorgonzola. Ottimi i
coni di polenta con il carpaccio di coniglio , oppure i
coni di polenta con spinaci e gamberoni. Con un pochino di
polenta avanzata, si possono anche preparare
golosi dolci , come le
cresciole dolci di polenta, oppure delle
golose frittelle e tanto altro! Buonissimi i
panzerotti con la polenta avanzata , farciti e sfiziosi, come i
panzerotti con avanzi di polenta con
farina di formenton , oppure i
panzerotti farciti con salame di capriolo radicchio e
feta barricata in salamoia Sono ottimi i
panzerotti di polenta con broccoletti e salsiccia, oppure con il
salame cotto !

RICETTE SALAME DI CAPRIOLO | La mia raccolta di
ricette con il salame di capriolo, tante idee sfiziose per preparare
antipasti, ma anche
pasta fredda e altre idee per piatti gustosi ! Sfiziosa la bruschetta con salame di capriolo e il pesto con foglie di ravanelli , appetitosa al
bruschetta con crema di peperoncini dolci,
salame di capriolo e
pomdorini ribes. Gustosissima la
bruschetta condita con la
salicornia sott olio e
salame di capriolo, buonissimi e sfiziosi i
cetriolini snack ripieni ! Appetitosi i
panzerotti di polenta , farciti con il
salame di capriolo, il
radicchio e la
feta barricata in salamoia!

NOCI | Raccolta di
ricette facili e gustose con le noci. In questa pagina, puoi trovare, tante
ricette dolci con le noci, ma anche tante
ricette salate, facili e sfiziose. Con le
noci si possono preparare golose
castagnole soffici, come le castagnole noci e curcuma, oppure
castagnole noci e rape rosse, o ancora con noci e semi di chia. Ottime le insalate con le noci come le
puntarelle con noci e gorgonzola, oppure una
sfiziosa insalata con noci e arance. Ottime le torte con le noci, come la
torta noci e mele cotogne. Con le noci puoi preparare anche un
pesto sfizioso , come il
pesto di cicoria, ma seguimi, perchè arriveranno tante altre ricette, altrettanto facili e sfiziose ! Buonissimi i
panzerotti di polenta, preparati con
polenta avanzata e
farciti con radicchio,
salame di capriolo,
noci e
feta greca barricata in salamoia !

RADICCHIO | La mia raccolta di idee per cucinare con il radicchio ! Tanti primi piatti semplici con il radicchio , come le
tagliatelle con il radicchio, ma buone anche le farfalle, gli
spaghetti e tante altre
ricette facili ed appetitose ! Ti consiglio di provare anche le
tagliatelle con radicchio e zafferano, oppure le
tagliatelle zucca e radicchio .Raccolta di
pasta ripiena con il
radicchio . Raccolta di
ricette per preparare
una gustosa pasta ripiena con il radicchiocome la buonissima
lasagna con il
radicchio e
salsiccia , un'ottima pasta al forno facile da preparare. Sono gustosi i
ravioli radicchio e
branzino, oppure i
ravioli radicchio e speck, appetitosi e facili da preparare ! Tanti ottimi
risotti con il radicchio ,buono il risotto con il
radicchio e con gli
straccetti , oppure un gustoso
risotto con la
robiola ed il
radicchio , oppure con
radicchio e
gamberetti o
radicchio e
fontina !
Le mie
ricette con il radicchio rosa , da una
insalata sfiziosa con radicchio rosa e
topinambour sott'olio, oppure una gustosa
pasta e patate con una crema di radicchio rosa. Ottimo il
risotto allo speck, servito in foglie di
radicchio rosa.
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verdure pesce o carne. Tante
ricette per cucinare le melanzane,ottime
melanzane ripiene sfiziose e gustose,
parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Puoi trovare anche la
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parmigiana di zucchine,la
parmigiana con la
zucca grigliata e tantissime altre idee gustose e facili da fare . Trovi ottime
crocchette,tante idee sfiziose per preparare i suppli',tante
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omelette gustose.
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