Polpette di spinaci, la ricetta facile per preparare un secondo piatto o per un antipasto davvero gustoso! Queste polpette sono insaporite con la salsiccia, ma si può usare anche il macinato di manzo per farle più leggere. Tantissime altre ricette di secondi piatti con le verdure e ricette con gli spinaci ti stanno aspettando, prosegui su questa pagina e troverai le mie raccolte di ricette gustose!
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Ingredienti:
600 gr. di spinaci
2 salsicce
1 uovo
50 gr. di mollica di pane
50 gr. di parmigiano grattugiato
sale, pepe
uova e pane grattugiato per panare
olio per friggere
Preparazione:
Lavare molte bene gli spinaci, lessarli, strizzarli e tritarli finissimi.
Mettere gli spinaci in una ciotola, aggiungere le uova, il parmigiano, il pane bagnato in acqua e strizzato, la salsiccia sbriciolata, sale, pepe e mescolare bene tutto.
Con piccole quantità di impasto formare le polpette, passarle prima nell' uovo e nel pangrattato.
Friggere le polpette in una padella con abbondate olio e, una volta pronte, metterle a scolare su carta assorbente da cucina.
Buonissime queste polpette di spinaci !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !
Benvenuti nella mia raccolta di ricette per secondi piatti, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina! Qui troverai una selezione di ricette gustose, facili da seguire e adatte a tutte le esigenze.
Che siate carnivori, pescivori o vegetariani, qui troverai il secondo piatto perfetto per te!
Cosa troverai in questa raccolta?
Ricette di secondi piatti di carne: arrosti, bistecche, spezzatini, polpette e tanto altro ancora.
Arrosti di carne:
Arrosto di vitello al forno con patate , arrosto di maiale con mele e cipolle .arrosto di tacchino ripieno .
Bistecche:
Bistecca di manzo al pepe verde , bistecca di pollo alla griglia.
Spezzatini: Spezzatino di carne al pomodoro , spezzatino di pollo ai funghi , spezzatino di cinghiale al vino rosso.
Polpette:
Polpette di carne al sugo , polpette di verdure , polpette di pesce .
Ricette di secondi piatti di pesce: al forno, grigliati, fritti o in umido, per soddisfare ogni palato.
Pesce al forno: Branzino al forno con patate e olive , salmone al forno con limone e erbe aromatiche, trota al forno con pomodorini e capperi.
Pesce grigliato:
Spada alla griglia , gamberi grigliati, calamari grigliati.
Pesce fritto:
Frittura di pesce mista, calamari fritti, gamberi fritti,
Pesce in umido:
Baccalà in umido, seppie in umido, vongole in umido,
Ricette di secondi piatti vegetariani: a base di verdure, legumi, tofu, tempeh e tanti altri ingredienti gustosi e nutrienti.
Ricette di secondi piatti light: per chi è attento alla linea o vuole semplicemente un pasto più leggero.
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