Arrosticini alla brace, facilissimi da preparare e molto gustosi ! Su questo sito puoi trovare tante altre ricette per cucinare gli arrosticini, tutti facili e gustosi !
Preparazione:
Mettere gli arrosticini allineati in una teglia e spruzzarli con il limone, lasciarli così a marinare , almeno per il tempo di preparare la brace. Nella ricetta base della cottura di arrostini alla brace , NON c'è neanche il limone sono solo arrosticini e sale a metà cottua.
Mettere gli arrosticini sulla fornacella e cuocerli girandoli spesso per non farli bruciare.
A metà cottura, spolverizzare con il sale. Non servirà molto tempo per cuocere questi arrosticini ed appena pronti, metterli nella brocca per tenerli in caldo, almeno quelli che restano ! I più buoni sono quelli mangiati subito intorno alla fornacetta, uno spettacolo !
Quì gli arrosticini marinati al limone serviti con peperoni alla brace.
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