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GIRELLO DI MANZO PANNA E GORGONZOLA

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Ingredienti per 2 persone:
250 gr. di fettine di girello
olio extra vergine di oliva
il succo di mezzo limone
50 gr. di gorgonzola
1 cucchiaio di panna
sale
pepe

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e NON solo !

Preparazione:
Mettere sul fuoco una casseruola con un pochino di olio, appena l'olio è caldo, aggiungere le fettine di girello, un pizzico di sale e pepe.



Cuocere le fettine a casseruola coperta , pochi minuti per lato.

Togliere le fettine e metterle in un piatto in caldo. Aggiungere al fondo di cottura della carne, la panna, il gorgonzola e il succo di limone.

Far sciogliere tutto e con questo sughetto condire le fettine di girello, tenute in caldo.



Girello di manzo con panna e gorgonzola, troppo buono! Tante altre ricette per preparare secondi piatti di carne,e un'altra ricetta per cucinare il girello di manzo, le puoi trovare subito sotto questa foto !
girello di manzo panna e gorgonzola

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose !
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SECONDI PIATTI DI CARNE | Tutte le mie ricette gustose ed appetitose per cucinare secondi piatti di carne
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SECONDI PIATTI GORGONZOLA
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