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Frittata di patate e cipolle, la ricetta per cucinare una variante sfiziosa e gustosa alla classica frittata! Frittata patate e cipolla, semplice da preparare e pronta in poco tempo!

Ingredienti:
1 kg. di patate lessate
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 cipolla
6 uova
sale, pepe

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Preparazione:
In un tegame, lessare le patate e, una volta pronte, sbucciarle e tagliarle a dadini. In una padella dal fondo antiaderente, far soffriggere la cipolla tagliata molto sottile con l' olio extra vergine di oliva.



Far cuocere la cipolla per qualche minuto, girandola spesso senza farla colorire. Nel frattempo, In un piatto sbattere le uova, aggiustare di sale e pepe. Aggiungere le patate tagliate a dadini e le uova e mescolare bene, poi lasciar rapprendere le uova, finchè sarà possibile girare la frittata.

Farla cuocere altri 2 o 3 minuti poi servire.



La frittata patate e cipolle, è pronta da servire in tavola!

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.


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PATATE | Grandissima raccolta di ricette con le patate ! Patate e ancora patate ! nelle mie ricette, sicuramente , ne trovi un grandissimo uso, sia per ricette dolci che per ricette salate , è l'ingrediente che non può mai mancare nella mia cucina ! In questa raccolta, puoi trovare tante ricette di contorni sfiziosi, condite in tutti i modi, dalle patate condite più semplici alle patate hasselback, al purè , alle patate duchessa , alle patate ripiene e persino le bucce fritte ! Tanti appetitosi primi piatti semplici, primi piatti ripieni, primi piatti con il pesce e primi piatti freddi. Puoi trovare inoltre, tante idee per preparare un gustoso secondo piatto, torte salate , tante pizze, focacce e tanto altro !

Non potevano certo mancare i dolci con le patate , le buonissime ciambelle fritte, ma anche le castagnole . Se ti piacciono le patate, vieni a visitare questa raccolta, vedrai quanti spunti ed idee per nuove ricette appetitose !

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