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FRITTATA PATATE E CIPOLLE
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Frittata di patate e cipolle, la ricetta per cucinare una variante sfiziosa e gustosa alla classica frittata! Frittata patate e cipolla, semplice da preparare e pronta in poco tempo!
1 kg. di patate lessate
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 cipolla
6 uova
sale, pepe
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Preparazione:
In un tegame, lessare le patate e, una volta pronte, sbucciarle e tagliarle a dadini. In una padella dal fondo antiaderente, far soffriggere la cipolla tagliata molto sottile con l' olio extra vergine di oliva.
Far cuocere la cipolla per qualche minuto, girandola spesso senza farla colorire. Nel frattempo, In un piatto sbattere le uova, aggiustare di sale e pepe. Aggiungere le patate tagliate a dadini e le uova e mescolare bene, poi lasciar rapprendere le uova, finchè sarà possibile girare la frittata.
Farla cuocere altri 2 o 3 minuti poi servire.
La frittata patate e cipolle, è pronta da servire in tavola!
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Secondi piatti vari e con verdure | La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.
FRITTATE | Tante ricette per fare frittate semplici , come la frittata al tonno o la frittata con funghi porcini. Frittate aromatiche come la frittata alla menta, o la frittata alla salvia. Frittate facili e gustose con le patate, frittate con patate e cipolla, con patate e tonno, oppure ottima la frittata di patate ripiena. Stuzzicante la frittata all'ortica, oppure la frittata di patate e tonno aromatica. Particolare e delicata la frittata delicata con le zucchine, oppure con zucchine e finocchi. Ottima la frittata con le cipolle di tropea, e con le cipolle di tropea ma cotta al forno. Sfiziosa la frittata di lampascioni oppure con i fagiolini al metro e tantissime altre idee particolari e gustose, tutte facili da fare con foto passo passo ! Sfiziosa la frittata con i funghi pleurotus con aggiunta di porri ed erba fungo!
FRITTATE CON PATATE | Tante ricette per fare frittate con le patate, frittata di patate classica, frittata di patate e cipolle, frittata di patate e tonno aromatica, frittata di patate farcita, frittata di patate ripiena, ottima anche la frittata con zucchine siciliane e patate. Ottima anche la frittata di patate rosse con cipolle di Tropea.
CIPOLLE | Ricette di cucina gustose per cucinare le cipolle, cipolle fritte, cipolle gratinate. Sfiziose le cipolle di tropea e sono ottime gratinate in forno. Buone anche per cucina l'arista di maiale con il pesto al basilico. Sfiziose e buonissime le cipolle bianche fritte, appetitose e gustose le cipolle conservate sott' olio. Ottima la focaccia alle cipolle oppure la pizza bianca alle cipolle, oppure la pizza bianca cotta su pietra. Ottima la pizza alle cipolle rossa e tonno, oppure la pizza cipolle, olive e datterini, cotta su pietra.
PATATE | Grandissima raccolta di ricette con le patate ! Patate e ancora patate ! nelle mie ricette, sicuramente , ne trovi un grandissimo uso, sia per ricette dolci che per ricette salate , è l'ingrediente che non può mai mancare nella mia cucina ! In questa raccolta, puoi trovare tante ricette di contorni sfiziosi, condite in tutti i modi, dalle patate condite più semplici alle patate hasselback, al purè , alle patate duchessa , alle patate ripiene e persino le bucce fritte ! Tanti appetitosi primi piatti semplici, primi piatti ripieni, primi piatti con il pesce e primi piatti freddi. Puoi trovare inoltre, tante idee per preparare un gustoso secondo piatto, torte salate , tante pizze, focacce e tanto altro ! Non potevano certo mancare i dolci con le patate , le buonissime ciambelle fritte, ma anche le castagnole . Se ti piacciono le patate, vieni a visitare questa raccolta, vedrai quanti spunti ed idee per nuove ricette appetitose !
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