Frittata di patate e tonno, la ricetta per preparare una frittata semplice ma davvero gustosa! Frittata a base di patate con aggiunta del tonno, facile da preparare e buonissima! In fondo alla pagina, troverai tante altre ricette di frittate gustose!

Ingredienti per 2 persone:
500 gr. di patate
1 scatoletta di filetti di tonno
1 rametto di rosmarino
2 uova
sale, pepe
olio extra vergine di oliva

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Preparazione:
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti piccoli. Mettere i cubetti di patate, in padella con l' olio, aggiustare con sale e pepe e far cuocere finchè risulata cotto e ben dorato.



Lavare ed asciugare il rosmarino, metterlo nel mixer e ridurlo in polvere. In un piatto sbattere bene le uova , aggiustare di sale, aggiungere il rosmarino e il tonno leggermente sminuzzato.

Versare l' uovo sulle patate rosolate e girare con un cucchiaio di legno, per qualche minuto, per ottenere una frittata strapazzata, oppure girare con un coperchio o con un piatto piano per fare la classica frittata di patate e tonno.



La frittata di patate e tonno è pronta per essere gustata!

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PATATE | Grandissima raccolta di ricette con le patate ! Patate e ancora patate ! nelle mie ricette, sicuramente , ne trovi un grandissimo uso, sia per ricette dolci che per ricette salate , è l'ingrediente che non può mai mancare nella mia cucina ! In questa raccolta, puoi trovare tante ricette di contorni sfiziosi, condite in tutti i modi, dalle patate condite più semplici alle patate hasselback, al purè , alle patate duchessa , alle patate ripiene e persino le bucce fritte ! Tanti appetitosi primi piatti semplici, primi piatti ripieni, primi piatti con il pesce e primi piatti freddi. Puoi trovare inoltre, tante idee per preparare un gustoso secondo piatto, torte salate , tante pizze, focacce e tanto altro !

Non potevano certo mancare i dolci con le patate , le buonissime ciambelle fritte, ma anche le castagnole . Se ti piacciono le patate, vieni a visitare questa raccolta, vedrai quanti spunti ed idee per nuove ricette appetitose !

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