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Frittata ripiena con salsiccia e asparagi, la ricetta per preparare un gustoso secondo piatto con pochi ma buonissimi ingredienti!

Ingredienti per una frittata:
2 uova
1 salsiccia
50 gr. di asparagi
sale
pepe
brodo vegetale
olio extra vergine di oliva


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Preparazione:
In una padellina cuocere gli asparagi con olio e un pochino di brodo, affinchè restino morbidi. Unire poi la salsiccia sbriciolata e cuocere per qualche altro minuto. Appoggiare gli asparagi e la salsiccia su un piatto e usare la stessa padella per la frittata. In un piatto sbattere le uova, aggiustare di sale e pepe. Riprendere la padella, aggiungere un filo di olio, far riscaldare bene, poi mettere le uova e far cuocere la frittata da ambo i lati.


Mettere il condimento al centro della frittata e chiuderla. Se si vuole fare più stretta, mettere la frittata su un pezzetto di carta forno o di alluminio, mettere sopra la salsiccia con gli asparagi e con l'aiuto della carta arrotolare stretta la frittata, tenere chiusa per qualche minuto poi servire.



Ecco come si presenterà la frittata ripiena, buonissima!

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.


SECONDI PIATTI VARI E CON VERDURE | La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.

FRITTATE | Tante ricette per fare frittate semplici , come la frittata al tonno o la frittata con funghi porcini. Frittate aromatiche come la frittata alla menta, o la frittata alla salvia. Frittate facili e gustose con le patate, frittate con patate e cipolla, con patate e tonno, oppure ottima la frittata di patate ripiena. Stuzzicante la frittata all'ortica, oppure la frittata di patate e tonno aromatica. Particolare e delicata la frittata delicata con le zucchine, oppure con zucchine e finocchi. Ottima la frittata con le cipolle di tropea, e con le cipolle di tropea ma cotta al forno. Sfiziosa la frittata di lampascioni oppure con i fagiolini al metro e tantissime altre idee particolari e gustose, tutte facili da fare con foto passo passo ! Sfiziosa la frittata con i funghi pleurotus con aggiunta di porri ed erba fungo!

ASPARAGI | La mia raccolta di ricette con asparagi ! In questa raccolta, puoi trovare tantissime ricette con gli asparagi, suddivise per tipo di portata. Puoi trovare raggruppati, tanti primi piatti con asparagi facili e gustosi, ricette con asparagi di campo o asparagi coltivati. Tanti gustosi risotti con gli asparagi, appetitosi secondi piatti di carne e secondi piatti di pesce. Con gli asparagi, puoi preparare sfiziosi antipasti e torte salate,davvero tante idee, per preparare ricette una più buona dell'altra !

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