Un gustoso secondo piatto con il formaggio cheddar come involucro per l'involtino, una farcitura gustosa con il pomodoro ananas zebra, a soppressata e il cetriolo melo sott'olio !
Preparazione:
Preparare 4 fettine di pomodoro ananas zebra e 4 fettine di soppressata.
Mettere sul piano da lavoro 4 fettine di cheddar . Su ogni fettina di cheddar, mettere una fetta di pomodoro ananas , una fettina di soppressata e un tronchetto di cetriolo melo sott'olio.
Arrotolare e fermare con uno stuzzicandeti.
Tagliare la fettina di soppressata rimasta, la fettina di cheddar e il resto del pomodoro ananas zebra.
Servire li involtini con con il trito di pomodoro, cheddar e soppressata.
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